كرواسون بالحليب المكثف من عجينة الخميرة

0
569
مطبخ فرنسي
محتوى السعرات الحرارية 339.5 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 10.9 جرام
الدهون * 22.4 جرام
الكربوهيدرات * 54.2 جرام
كرواسون بالحليب المكثف من عجينة الخميرة

الكرواسان المصنوع من عجينة الخميرة المنتفخة رقيق وجيد التهوية. العجين الناعم والحشو اللذيذ الحلو يخلقان المزيج المثالي. سيكون تناول الشاي البسيط واللذيذ جاهزًا في غضون بضع دقائق!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نرش القليل من الدقيق على المنضدة حتى لا تلتصق العجينة وتدحرج إلى طبقة رقيقة بحوالي 3-4 مم.
خطوة 2 من 5
الآن نقطع العجين إلى مثلثات بقاعدة حوالي 9 سم.
خطوة 3 من 5
ننشر 1 ملعقة صغيرة. حليب مكثف من الجانب العريض للعجين ، يتراجع قليلاً عن الحافة.
خطوة 4 من 5
نطوى العجين على شكل لفة ، نسحب الحافة الضيقة قليلاً.
خطوة 5 من 5
دهن صينية خبز بالزيت النباتي وضعي الكرواسان. قم بتغطية الجزء العلوي بصفار البيض لجعل المخبوزات أكثر حمرة ، ورش السكر البودرة. نخبز لمدة 15-20 دقيقة عند 190 درجة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *