أجنحة مثل كنتاكي فرايد تشيكن في مقلاة

0
1400
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 270.2 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 180 دقيقة
البروتينات * 17.7 جرام
الدهون * 13.6 جرام
الكربوهيدرات * 34.5 جرام
أجنحة مثل كنتاكي فرايد تشيكن في مقلاة

يحب كل من البالغين والأطفال الأجنحة كما هو الحال في كنتاكي فرايد تشيكن. إنها سهلة وأرخص للطهي بيديك. نتبل الأجنحة لعدة ساعات ، ويفضل بين عشية وضحاها في التوابل الحارة. نصنع الخبز على أساس الدقيق ودقيق الشوفان والبيض. تقلى في مقلاة. يتم تحضير الأجنحة بسرعة ، والوقت يعتمد على عددها.

 

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
أولاً ، قم بإعداد جميع المكونات المدرجة في الوصفة الخاصة بهذا الطبق. اشطف الأجنحة جيدًا ، مقطعة إلى كتائب ثم جففها بمنشفة.
خطوة 2 من أصل 7
ضعي الأجنحة المحضرة في وعاء عميق ، والملح ، أضيفي الفلفل الحلو ، الفلفل الحار ، صلصة تاباسكو ، جافة جافة واخلطي كل شيء جيدًا. اترك الأجنحة لتتبل لمدة ساعتين على الأقل ، ويفضل أن يتم ذلك طوال الليل.
خطوة 3 من أصل 7
بعد انقضاء وقت النقع ، يمكنك البدء في قلي الأجنحة. اخفقي البيض والماء في وعاء. في وعاء آخر ، اخلطي الدقيق والكركم. أضف الكركم للحصول على لون جميل.
خطوة 4 من أصل 7
يُسكب الشوفان في وعاء منفصل ، ويُفرك قليلاً بيديك ، ويُضاف إليه الكركم.
خطوة 5 من أصل 7
تُغمس الأجنحة المتبلّة في الطحين أولاً ، ثم تُغمس في مزيج البيض ثم تُلف في دقيق الشوفان.
خطوة 6 من أصل 7
سخني الزيت جيدًا في مقلاة عميقة. ثم اقلي الأجنحة المغطاة بالبقسماط لمدة 4-5 دقائق على كل جانب.
خطوة 7 من أصل 7
ضع الأجنحة كما في كنتاكي فرايد تشيكن من مقلاة على مناديل ورقية ، وبعد ذلك يمكنك تقديمها كطبق مستقل أو مع أي طبق جانبي.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *