الدانتيل كوليش كرافين
0
5499
مطبخ
أمريكي
محتوى السعرات الحرارية
381.2 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
5 ساعات
البروتينات *
84 غرام
الدهون *
196 غرام
الكربوهيدرات *
435 غرام
تغزو الكرافين الكوكب تدريجياً ، لأنها شيء بين كب كيك وكرواسون. هذه المعجنات طرية وفاتحة للشهية لدرجة أنه من المستحيل المرور بها وعدم قطع قطعة واحدة على الأقل. تختلف craffins الدانتيل من حيث أنها مسامية للغاية ومتجددة الهواء من الداخل.
مكونات
عملية الطهي
خفف الخميرة أولاً. للقيام بذلك ، امزج الحليب الدافئ مع السكر المحبب (ملعقة صغيرة) والخميرة. يقلب المزيج ويترك لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة. في الوقت نفسه ، اخفقي بيض الدجاج بالصفار والسكر المحبب حتى تتكون كتلة بيضاء رقيقة. يجب أن يذوب السكر المحبب بالكامل أثناء الخفق ، وهي مدة تتراوح من 7 إلى 10 دقائق.