كعكة عيد الفصح مع الفواكه المسكرة في طباخ بطيء
0
1393
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
349.5 سعر حراري
أجزاء
10 منفذ.
وقت الطبخ
260 دقيقة
البروتينات *
7.7 جرام
الدهون *
13.8 جرام
الكربوهيدرات *
48.9 جرام
من المعروف أن كعكة عيد الفصح ليست مهمة سهلة ، ولكن في نفس الوقت ، بالطبع ، كعكة مصنوعة بيديك أفضل مائة مرة من تلك التي تم شراؤها في المتجر. لذلك ، نقترح تسهيل عملية طهي كعكة عيد الفصح بالفواكه المسكرة بشكل طفيف باستخدام التكنولوجيا الحديثة - جهاز طهي متعدد الوظائف - وإنشاء هذه المخبوزات الفاخرة والعطرية والمتجددة الهواء بأنفسنا.
مكونات
عملية الطهي
افصل الصفار عن البيض. نضيف الصفار إلى الحليب ونرسل الدقيق المنخل والزبدة المذابة هناك. اعجن العجينة جيداً. يُسكب الزبيب والفواكه المسكرة وقشر الليمون في العجين ويُعجن العجين مرة أخرى ، ويُشكل كرة منه. أرسل الكرة في وعاء ، وقم بتغطيتها بغشاء لاصق وأرسلها إلى مكان دافئ لمدة ساعة لزيادة الحجم. بعد عجن العجينة مرة أخرى.