كعكة عيد الفصح في باناسونيك متعدد الطهي

0
2035
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 339.6 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 3 ساعات
البروتينات * 7 غرام
الدهون * 10.9 جرام
الكربوهيدرات * 53.8 جرام
كعكة عيد الفصح في باناسونيك متعدد الطهي

أسهل طريقة لتحضير كعكة عيد الفصح الفاتحة للشهية هي استخدام جهاز طهي متعدد بحيث لا يحترق بشكل مؤكد ويحافظ على شكله جيدًا. بالطبع الكيكة تعتمد بشكل أساسي على العجينة ، لذلك نقدم وصفة مفصلة من بداية التحضير حتى النهاية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 14
أولا ، تحضير العجين للعجين. للقيام بذلك ، قم بإذابة الخميرة في الحليب الدافئ ، أضف القليل من السكر المحبب والقليل من الدقيق.
خطوة 2 من أصل 14
يقلب الخليط ويغطى بمنشفة. اتركيه لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج العجينة.
خطوة 3 من أصل 14
في وعاء ، يُمزج بيضتان وصفار ، ويُضاف السكر المحبب ويُخفق بالخلاط.
خطوة 4 من أصل 14
نضيف الملح والفانيلين إلى الخليط ونخفق مرة أخرى. تُمزج العجينة مع المكونات الأخرى.
خطوة 5 من أصل 14
ينخل الدقيق تدريجياً أثناء عجن العجين.
خطوة 6 من أصل 14
بعد ذلك ، أضيفي الزبدة المخففة ، ولكن ليس الزبدة المذابة إلى العجينة. اعجن العجينة مرة أخرى وسلسها.
خطوة 7 من أصل 14
شكلي العجينة على شكل كرة وضعيها في وعاء تحت الغلاف البلاستيكي حتى ترتفع.
خطوة 8 من أصل 14
بعد الوقت المخصص ، قم بإزالة العجين من تحت الفيلم.
خطوة 9 من أصل 14
يُمزج العجين مع الزبيب المغسول جيدًا ويُعجن.
خطوة 10 من أصل 14
انقلي العجينة إلى وعاء وغطيها بمنشفة حتى تنضج.
خطوة 11 من أصل 14
دهن وعاء الطهي بالزيت النباتي وانقل العجينة هناك ، أغلق الغطاء. قم بتشغيل وضع "التسخين" لمدة 15 دقيقة وانتظر حتى يزيد العجين 2-3 مرات.
خطوة 12 من أصل 14
قم بتشغيل وضع "الخبز" لمدة ساعة ونصف وقم بطهي الكعكة.
خطوة 13 من أصل 14
يجب إخراج الكيك الجاهز من جهاز الطهي المتعدد وتبريده على الرف السلكي.
خطوة 14 من أصل 14
لتزيين الكيك ، قم بإعداد كريمة الزينة بالبروتين المبرد والسكر البودرة وحمض الستريك.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *