كبدة دجاج وقلوب في كريمة حامضة في مقلاة

0
1174
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 174.3 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 12 غرام
الدهون * 19.7 جرام
الكربوهيدرات * 8.8 جرام
كبدة دجاج وقلوب في كريمة حامضة في مقلاة

غالبًا ما تفتخر المخلفات بفوائدها الغذائية والصحية. حضري طبقًا بسيطًا ولذيذًا لمائدة عائلتك - كبدة دجاج وقلوب بالقشدة الحامضة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
نقع مخلفاتها في ماء بارد لمدة 5 دقائق ، ثم اشطفها.
خطوة 2 من 8
نقطع الأوردة ونقطع المنتجات نفسها إلى قطع صغيرة.
خطوة 3 من 8
نضع الكبد والقلوب في مقلاة بالزيت النباتي. يقلى على نار عالية لمدة 5 دقائق.
خطوة 4 من 8
في هذا الوقت ، نقطع البصل إلى أنصاف حلقات.
خطوة 5 من 8
ضعي البصل مع مخلفاتها حمراء اللون. قلل الحرارة واستمر في الطهي.
خطوة 6 من 8
أضف خليط الملح والفلفل إلى الطبق.
خطوة 7 من 8
ثم ننشر القشدة الحامضة. قلب المحتويات واتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق على نار خفيفة.
خطوة 8 من 8
نضع الكبد النهائي مع القلوب على أطباق مجزأة ويقدم. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *