كبدة دجاج بالكريمة الحامضة مع البصل والجزر في مقلاة

0
1340
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 140.4 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 6.9 غرام
الدهون * 16.1 غرام
الكربوهيدرات * 9.1 غرام
كبدة دجاج بالكريمة الحامضة مع البصل والجزر في مقلاة

الميزة الرئيسية لكبد الدجاج هي تحضيرها السريع. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مفيد لتقوية جهاز المناعة. لذلك ، يعتبر كبد الدجاج مع الخضار في صلصة الكريمة الحامضة خيارًا ممتازًا لعشاء عائلي.

 

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يُقشر البصل والجزر ويُغسل ويُقطع إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 2 من 5
يُحمّى الزيت النباتي في مقلاة ويُضاف الخضار ويُقلى حتى يصبح طرياً.
خطوة 3 من 5
اشطف كبد الدجاج بالماء الدافئ ، أزل الأفلام والدهون الزائدة وقطع قطع كبيرة.
خطوة 4 من 5
يُضاف الكبد إلى المقلاة مع الخضار ويُقلى من جميع الجهات مع التحريك باستمرار. يتبل بالملح ثم يضاف القشدة الحامضة ويقلب ويقلل الحرارة ويغطي المقلاة بغطاء.
خطوة 5 من 5
ينضج الطبق لمدة 7-8 دقائق ، عندما يتدفق العصير النقي من الكبد النهائي. يمكن تقديم هذا الطبق مع أو بدون طبق جانبي.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *