أفخاذ دجاج في صلصة العسل والخردل

0
595
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 63.8 كالوري
أجزاء 3 منفذ.
وقت الطبخ 250 دقيقة
البروتينات * 7.3 غرام
الدهون * 10.3 جرام
الكربوهيدرات * 10.5 جرام
أفخاذ دجاج في صلصة العسل والخردل

يتناسب لحم الدجاج (أفخاذ الدجاج في هذه الوصفة) مع الخردل والعسل ، لذا أصبحت طريقة الطهي هذه مفضلة لدى العديد من ربات البيوت. من العسل على سطح الفخذين ، تتشكل قشرة كراميل خفيفة ، وسيعطي الخردل اللحم طعمًا حادًا. يمكنك تغيير نسبة هذه التوابل حسب رغبتك. طعم هذا الطبق يعتمد بشكل مباشر على وقت نقع اللحم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
أولاً ، قم بإعداد جميع مكونات وجبتك بحيث يمكنك الحصول عليها في متناول اليد.
خطوة 2 من أصل 7
في وعاء منفصل ، نضيف جميع مكونات صلصة الخردل بالعسل ونضيف إليها توابل الدجاج والملح من اختيارك والفلفل الأسود.
خطوة 3 من أصل 7
ثم اخلطيهم جيدًا بملعقة. إذا كان لديك عسل سائل ، يمكنك زيادة كميته.
خطوة 4 من أصل 7
اشطف أفخاذ الدجاج جيدًا تحت الماء الجاري واتركها حتى تجف بالمناديل. ثم دهنهم بالصلصة المحضرة ، ضعيهم في وعاء وغطوا بقطعة من الفيلم ، ضعيهم في مكان تتبيل بارد لمدة 3 ساعات.
خطوة 5 من أصل 7
بعد انقضاء وقت نقع الفخذ ، أعد وضع طبق الخبز ، وقم بتغطيته بورق الخبز.
خطوة 6 من أصل 7
تُخبز أفخاذ الدجاج في فرن 200 درجة مئوية لمدة ساعة. تحقق من جاهزية اللحم بالسكين أو المسواك. يجب أن يكون العصير صافياً.
خطوة 7 من أصل 7
رتبي أفخاذ الدجاج المشوية في صلصة الخردل بالعسل في أطباق مقسمة وقدميها مع الطبق الجانبي المفضل لديك.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *