شرحات دجاج بدون خبز

0
1066
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 109.2 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 8.2 غرام
الدهون * 12 غرام
الكربوهيدرات * 7.7 جرام
شرحات دجاج بدون خبز

إذا كنت تقدر المذاق الطبيعي للحوم بدون شوائب وإضافات ، فهذه الوصفة ستناسبك بالتأكيد. لن يكون هناك خبز ولا دقيق ولا نشا أو مكونات أخرى تستخدم عادة لزيادة حجم الطبق الناتج.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
قشر البصل والثوم. ابشر نصف بصلة على مبشرة ناعمة ، ثم مرر الثوم من خلال مكبس. يُضاف البصل المفروم والثوم إلى اللحم المفروم.
خطوة 2 من أصل 4
قطعي بيضة واحدة إلى لحم مفروم وملح وتبليها حسب الرغبة مع التقليب. ضع اللحم المفروم في كيس بلاستيكي محكم واضربه عدة مرات على سطح الطاولة حتى يصبح اللحم المفروم أكثر كثافة ولن تتفتت الشرائح أثناء عملية القلي.
خطوة 3 من أصل 4
قسّم اللحم المفروم إلى عدة أجزاء متساوية ، وشكل شرحات بأيد مبللة ولفها في فتات الخبز.
خطوة 4 من أصل 4
تقلى الفطائر من كلا الجانبين بزيت دوار الشمس. قدميها ساخنة مع طبق جانبي من اختيارك.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *