أجنحة دجاج بالمايونيز على الشواية

0
2845
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 295.2 سعر حراري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 240 دقيقة
البروتينات * 16.7 جرام
الدهون * 32.4 جرام
الكربوهيدرات * 8.6 غرام.
أجنحة دجاج بالمايونيز على الشواية

يمكنك تتبيل أجنحة الدجاج قبل شويها على الشواية بطرق مختلفة ، وأحد الخيارات هو تتبيلها بالمايونيز العادي. أنت مدعو لإضافة العديد من التوابل المطحونة إلى المايونيز ، وستعطي توابل الدجاج المشوية للأجنحة طعمًا خاصًا لاذعًا. أجنحة المايونيز دائما لذيذة ومقرمشة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
انقع الأجنحة للخبز على الشواية قبل 3 ساعات من الطهي. اشطفها جيدًا تحت الماء الجاري ، وجففها بمنشفة وضعها في طبق عميق. تحضير جميع مكونات التتبيلة. اختر مجموعة من التوابل حسب رغبتك. من المفترض أن تتناول الكركم وتوابل الدجاج والزنجبيل المطحون والأسود والبهارات. يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف حلقات.
خطوة 2 من أصل 7
نرش أجنحة الدجاج المجهزة بالملح والبهارات الجافة. طحن الفلفل على مطحنة القهوة ، سيكون أكثر عطرية.
خطوة 3 من أصل 7
ثم انقل البصل المفروم والكمية المطلوبة من المايونيز إلى الأجنحة. اخلطي الأجنحة مع المايونيز والبهارات بيديك.
خطوة 4 من أصل 7
ثم غطي الأطباق بالأجنحة بغطاء أو غلاف بلاستيكي واتركيه منقوعًا لمدة 3 ساعات ، ويفضل أن يكون في مكان بارد.
خطوة 5 من أصل 7
بعد هذا الوقت ، يمكنك طهي الشواية. توضع الأجنحة المنقوعة في المايونيز في طبقة واحدة على الشواية ، فقط بدون بصل.
خطوة 6 من أصل 7
اقلي الأجنحة فوق الفحم الساخن لمدة 25-30 دقيقة ، مع تقليب الرف السلكي بشكل دوري. تجنب اللهب المكشوف ، وإلا ستحترق الأجنحة. تحقق من جاهزية اللحم بالشوكة.
خطوة 7 من أصل 7
ثم انقلي الأجنحة المشوية إلى طبق وقدميها مع الخضار الطازجة.
شهية طيبة وطعام جيد!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *