قطع الدجاج مع المايونيز في مقلاة

0
934
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 252.2 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 16.1 غرام
الدهون * 13.9 جرام
الكربوهيدرات * 22.9 جرام
قطع الدجاج مع المايونيز في مقلاة

قطع ناجتس الدجاج الطرية والعطرية ، مغلفة باللون البني الذهبي ، ستشكل طبقًا رئيسيًا ممتازًا يتناسب مع أي طبق جانبي ولأي مناسبة. يتم تحضيرها بسرعة وبدون متاعب ، حتى الطاهي المبتدئ يمكنه التعامل معها.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اشطف صدور الدجاج واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية.
خطوة 2 من أصل 7
ضعها على لوح تقطيع وقم بقص الدهون والأفلام والغضاريف إن وجدت. نقطع الفيليه عبر الحبوب إلى قطع بحجم 2 سم ، ولفها بغشاء بلاستيكي ونضربها بمطرقة مطبخ ، مما يقلل السماكة بمقدار النصف تقريبًا ويزيد العرض وفقًا لذلك.
خطوة 3 من أصل 7
نخل الدقيق في وعاء ، وهذا سوف يجعله يصبح أكثر رقة والتخلص من الحطام.
خطوة 4 من أصل 7
يخفق البيض بالشوكة حتى يصبح رقيقًا ، ويضاف المايونيز ونصف الدقيق ، والتوابل ، والفلفل.
خطوة 5 من أصل 7
سخني مقلاة بالزيت في القاع. اغمس الفرم من الجانبين في الدقيق ، ثم اغمس في الخليط بحيث يغطي القطعة بأكملها.
خطوة 6 من أصل 7
توضع شرائح اللحم في مقلاة ساخنة وتُشوى على كلا الجانبين على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
خطوة 7 من أصل 7
ضع عدة طبقات من المناشف الورقية على طبق مسطح وافرد قطع اللحم المقلي فوقه لإزالة الدهون الزائدة. يقدم ساخنا.

استمتع بالطهي والاستمتاع بالطعام اللذيذ!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *