قطع دجاج بالفرن

0
530
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 184.8 سعر حراري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 9.1 غرام
الدهون * 12.5 جرام
الكربوهيدرات * 15.6 غرام
قطع دجاج بالفرن

يمكن طهي اللحوم بعدة طرق ، لكنها تصبح أكثر ثراءً عند خبزها في الفرن. أضف الخضار والجبن المبشور إلى اللحم لتناول وجبة كاملة على الغداء أو العشاء.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اشطف شرائح الدجاج واتركها حتى تجف باستخدام مناشف ورقية. نقطع اللحم إلى شرائح بسمك 1.5-2 سم.
خطوة 2 من أصل 6
تغلب على كل قطعة فيليه بمطرقة مطبخ على كلا الجانبين. ضعي الشرائح في وعاء ، أضيفي الملح والثوم المفروم والخردل والمايونيز وقلبي واتركيه لمدة 10 دقائق.
خطوة 3 من أصل 6
نبشر الجبن على مبشرة خشنة ، نضيف إليها البيض والقشدة ونمزجها.
خطوة 4 من أصل 6
نقطع الطماطم إلى شرائح رفيعة. يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف حلقات.
خطوة 5 من أصل 6
دهن صينية الخبز بزيت عباد الشمس وانشر اللحم عليها. على كل قطعة من اللحم ، نضع شريحة طماطم وقليل من البصل ، ونضع مزيج الجبن فوقها.
خطوة 6 من أصل 6
سخني الفرن إلى 220 درجة وضعي فيه صفيحة خبز مع اللحم. تُخبز الشرائح لمدة 30 دقيقة ، وخلال هذه الفترة تُغطى بقشرة بنية ذهبية فاتحة للشهية.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *