قطع دجاج بالفرن مع كريمة حامضة

0
1606
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 185.8 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 31 غرام
الدهون * 6.4 غرام
الكربوهيدرات * 1.4 غرام.
قطع دجاج بالفرن مع كريمة حامضة

هناك العديد من التقنيات لعمل شرائح لذيذة وعصرية. هنا هو واحد. قطع الدجاج مع القشدة الحامضة ، المطبوخة في الفرن ، ويتم الحصول عليها بقشرة رودي ومقرمشة. يبقى اللحم نفسه طريًا ورائعًا. إن التنفيذ الكفء لخطوات الطهي هو مفتاح الحصول على قطعة دجاج لذيذة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
نقطع فيليه الدجاج إلى شرائح بسمك 1 سم.
خطوة 2 من أصل 11
ضربنا قطع اللحم بمطرقة خاصة. يمكنك الآن تشغيل الفرن للتدفئة (حتى 200 درجة).
خطوة 3 من أصل 11
نغسل الطماطم ونزيل الساق ونقطعها إلى شرائح أو بطريقة أخرى مناسبة.
خطوة 4 من أصل 11
طحن الجبن الصلب بمبشرة.
خطوة 5 من أصل 11
الفلفل والملح قطع اللحم المحضرة على جانب واحد حسب الرغبة.
خطوة 6 من أصل 11
بعد ذلك ، دهن الشكل الذي ستُخبز به الشرائح بكمية صغيرة من الزيت النباتي. ضعي قطع الدجاج فيه مع جعل الجانب المملح لأسفل. أضف الآن بعض الملح والفلفل الجانب الثاني من اللحم.
خطوة 7 من أصل 11
ضعي الكريمة الحامضة في وعاء منفصل وأضيفي إليها الثوم الجاف. نحن نمزج.
خطوة 8 من أصل 11
دهن الشرائح بخليط القشدة الحامضة.
خطوة 9 من أصل 11
ضعي الطماطم المفرومة فوقها.
خطوة 10 من أصل 11
قم بإنهاء التحضير عن طريق دهن الجبن المبشور فوق الطماطم. يوجد أيضًا خيار آخر - يمكن إضافة الجبن الصلب إلى الشرائح قبل 5 دقائق من أن تصبح جاهزة.
خطوة 11 من أصل 11
ضع الطبق في فرن ساخن لمدة 20 دقيقة. نخرج الشرائح الجاهزة من الفرن ونقدمها. تشكل القطع مثل هذه إضافة رائعة لأي طبق جانبي.

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *