قطع دجاج في خليط مع جبن

0
1284
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 288.9 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 20.8 جرام
الدهون * 17.1 غرام
الكربوهيدرات * 22.9 جرام
قطع دجاج في خليط مع جبن

قطع الدجاج في خليط الجبن طرية وطرية من الداخل ولها قشرة مقرمشة فاتحة للشهية. سيساعدك طبق اللحم هذا عندما تحتاج بشكل عاجل إلى طهي شيء لذيذ ، لأنه يمكنك تناول القطع فور قليها.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
اغسل الدجاج وأزل كل اللحم من العظم وربت عليه بمناديل ورقية. أزل الرقائق والدهون ، وقطع اللحم إلى قطع بسماكة 1 سم ، واضرب قطع الدجاج بمطرقة المطبخ ، لكن لا تفرط في ذلك ، وإلا ستمزق القطع.
خطوة 2 من 8
اخلطي البيض والدقيق والمايونيز بشكل منفصل.
خطوة 3 من 8
تغلب على كل شيء بشوكة أو مخفقة ، يجب أن تحصل على قوام القشدة الحامضة السميكة. يُضاف الشبت المفروم والملح والفلفل والقفزات إلى الخليط.
خطوة 4 من 8
سخني مقلاة بالزيت النباتي. تُغمس قطع اللحم في الخليط وتُوضع بسرعة في مقلاة.
خطوة 5 من 8
يُقلى الدجاج على جانب واحد ويُرش بالجبن المبشور فوقه.
خطوة 6 من 8
عندما يذوب الجبن ، ضع 1 ملعقة كبيرة على كل قطعة. ل. خليط.
خطوة 7 من 8
شرائح الوجه المطبوخة. أضف القليل من الزيت النباتي إذا لزم الأمر.
خطوة 8 من 8
اقلي الشرائح حتى تنضج ، أخرجيها من المقلاة وضعيها على مناشف ورقية لامتصاص الدهون الزائدة. تقدم مع الخضار الطازجة والسلطات وأطباق الحبوب الجانبية.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *