قطع لحم الخنزير مع الفطر في مقلاة

0
645
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 146.1 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 5.5 غرام
الدهون * 22 غرام
الكربوهيدرات * 5 غرام
قطع لحم الخنزير مع الفطر في مقلاة

دائمًا ما يكون اللحم مع الفطر لذيذًا. لحم الخنزير المقلي مع الفطر في مقلاة ليس فقط لذيذًا ، ولكنه لذيذ وغير مكلف بشكل خاص. البطاطس المهروسة مثالية كطبق جانبي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يُقطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة ويُقلى بالزيت النباتي على نار عالية حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ثم غطي اللحم بالماء واتركيه على نار خفيفة ومغطاة حتى تصبح طرية.
خطوة 2 من 5
عندما يتبخر الماء تقريبًا ، أضيفي الفطر المفروم والثوم والفلفل الحلو والبصل. طبخ لبضع دقائق.
خطوة 3 من 5
ثم أضيفي القشدة الحامضة والملح والفلفل حسب الرغبة.
خطوة 4 من 5
يُطهى لحم الخنزير مع الفطر والقشدة الحامضة على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق. ثم أطفئ النار واترك الطبق لعدة دقائق تحت الغطاء.
خطوة 5 من 5
قدمي لحم الخنزير مع الفطر والقشدة الحامضة المزينة بالبطاطا.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *