قطع لحم الخنزير مع الجبن في الفرن

0
699
مطبخ فرنسي
محتوى السعرات الحرارية 237.8 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 160 دقيقة
البروتينات * 9.2 جرام
الدهون * 20.3 جرام
الكربوهيدرات * 10.1 غرام
قطع لحم الخنزير مع الجبن في الفرن

يحب الكثيرون قطع لحم الخنزير مع الجبن المخبوزة في الفرن. سهولة التحضير والمذاق الرائع يجعلان الطبق مناسبًا لتناول العشاء مع العائلة ولمائدة الأعياد. كل مضيفة لديها العديد من الوصفات لهذا العلاج الرائع في كتاب الطبخ الخاص بها. في هذه الوصفة ، نقع لحم الخنزير في الكاتشب واخبزيه تحت طبقة المايونيز بالجبن.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
قطع قطعة من لحم الخنزير إلى 4 قطع. سيكون لديك قطعتان من اللحم لكل وجبة.
خطوة 2 من أصل 6
ثم غطي اللحم بالرقائق واضربه قليلاً على كلا الجانبين بمطرقة.
خطوة 3 من أصل 6
افرد اللحم المخفوق بالكاتشب ، واختره حسب رغبتك. يمكنك إضافة القليل من الملح إلى اللحم إذا لم يكن الكاتشب مالحًا جدًا. ضعي قطع اللحم مع الكاتشب في وعاء منفصل وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين (على الأقل) لتتبل.
خطوة 4 من أصل 6
بعد مرور وقت النقع ، انقل قطع لحم الخنزير إلى صينية خبز ، وقم بتغطيتها بورق الخبز. ضعي طبقة من المايونيز على اللحم ورشيها بالجبن المبشور.
خطوة 5 من أصل 6
ضع طبقة رقيقة من المايونيز على الجبن.
خطوة 6 من أصل 6
يُحمص لحم الخنزير على شكل قطع تحت الجبن في فرن مُسخن مسبقًا على 170 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. خلال هذا الوقت ، سوف يُخبز اللحم ويصبح طريًا وعصيرًا ، وتغطى الجبن بقشرة بنية ذهبية. انقل قطع لحم الخنزير المخبوزة مع الجبن إلى أطباق مجزأة وقدمها مع أي طبق جانبي.
بسيط جدا ولذيذ. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *