قطعة من اللحم البقري مع البطاطس المخبوزة في الفرن بالفرن

0
396
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 83.7 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 260 دقيقة
البروتينات * 5.7 جرام
الدهون * 9.1 غرام
الكربوهيدرات * 7.5 جرام
قطعة من اللحم البقري مع البطاطس المخبوزة في الفرن بالفرن

طبق فاتح للشهية ولذيذ على مائدتك - لحم بقري مخبوز في قطعة كاملة مع البطاطس. العلاج اللامع هو الأنسب لطاولة احتفالية وسوف يفاجئ الضيوف بسرور.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اشطف قطعة من اللحم البقري جيدًا تحت الماء البارد ، ثم أزل الرطوبة بالمناشف الورقية.
خطوة 2 من أصل 7
يُمزج الملح والبهارات الجافة في وعاء منفصل. قلّب المكونات.
خطوة 3 من أصل 7
ننظف البطاطس ونشطفها. لا حاجة للقطع.
خطوة 4 من أصل 7
يُسكب زيت الزيتون في وعاء بهارات. حرك حتى يصبح ناعما.
خطوة 5 من أصل 7
غطي قطعة من اللحم بخليط حار وضعيها على صينية خبز بورق الألمنيوم. نضع البطاطس على الجانبين.
خطوة 6 من أصل 7
نغلق قطعة العمل بطبقة ثانية من الرقائق ونرسلها إلى فرن مسخن مسبقًا إلى 140 درجة لمدة 4 ساعات. قبل 10 دقائق من الطهي ، أزل الطبقة العلوية من ورق الألومنيوم واترك الطبق بنيًا. يمكن قلب اللحم.
خطوة 7 من أصل 7
طبق معطر من اللحم البقري والبطاطا جاهز. خدمة يعامل على الطاولة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *