قطعة من لحم الخنزير مع البطاطس المخبوزة في غلاف بالفرن

0
1992
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 243.6 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 5.9 غرام
الدهون * 23.2 جرام
الكربوهيدرات * 12.1 غرام
قطعة من لحم الخنزير مع البطاطس المخبوزة في غلاف بالفرن

يسمح لك غطاء التحميص بتحضير طبق لذيذ من لحم الخنزير والبطاطس ، علاوة على ذلك ، يمكنك القيام بذلك دون تناثر أو شحم على جدران الفرن. يذبل اللحم في العصير الخاص به في الغلاف ، لذلك يتحول إلى عصير ورائحة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اغسل لحم الخنزير تحت الماء الجاري واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية. يقشر الثوم ويقطع إلى شرائح رفيعة. اخلطي التوابل الجافة في وعاء منفصل. افركي لحم الخنزير بالبهارات والملح والثوم.
خطوة 2 من 5
قشري البطاطس واغسليها وقطعيها إلى شرائح.
خطوة 3 من 5
ملح البطاطس حسب الرغبة ، ضعيها في غلاف التحميص ، أضيفي القرنفل وأوراق الغار إليها.
خطوة 4 من 5
ضعي اللحم فوق البطاطس ، وثبتي حواف الغلاف.
خطوة 5 من 5
اخبز اللحم مع البطاطس في غلاف في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40-50 دقيقة. ثم نقطع الكيس ونترك اللحم ينضج لمدة 15-20 دقيقة. الطبق جاهز ويقدم ساخناً.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *