بيرش ساب كفاس بالبرتقال والليمون

0
3586
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 26.6 سعر حراري
أجزاء 10 لتر.
وقت الطبخ 15 دقيقة.
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 8.9 غرام
بيرش ساب كفاس بالبرتقال والليمون

تنطلق الحمضيات من عصارة البتولا جيدًا. في مثل هذا المشروب ، يظهر على الفور طعم واضح ورائحة منعشة لطيفة. البرتقال "مسئول" عن الرائحة الشهية ، والليمون مسئول عن الحموضة اللاذعة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اغسلي البرتقال بالماء الساخن وجففيه وقطعيه إلى دوائر مع الحماس.
خطوة 2 من أصل 4
ضعي البرتقال المفروم في وعاء مناسب ، أضيفي السكر المحبب.
خطوة 3 من أصل 4
اعصر عصير الليمون بشكل منفصل واخلطه مع عصارة البتولا. تُقطع الخميرة الطازجة إلى قطع صغيرة وتُسكب في مزيج العصائر وتُخلط جيدًا حتى تذوب. املأ البرتقال بالسكر بالسائل الناتج. نضع الزبيب.
خطوة 4 من أصل 4
نغلق الحاوية بشاش جاف ونظيف ، ونربطها لتثبيتها. يترك في درجة حرارة باردة لمدة ثلاثة أيام للتخمير. ثم نقوم بتصفية الكفاس ونسكبها في علب الطعام. يحفظ في مكان بارد ومظلم مغلق.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *