بيرش ساب كفاس بالعسل
0
2504
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
29.6 سعر حراري
أجزاء
5 لتر.
وقت الطبخ
3 أيام
البروتينات *
0.2 غ
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
9.2 جرام
غالبًا ما يتم تحضير Kvass من عصارة البتولا بالعسل ، مما يعطي المشروب حلاوة ورائحة خاصة ، ويجعله أكثر فائدة. إذا تمت إضافة العسل إلى kvass قبل تعبئته ، فإنه ينشط عملية التخمير الموجودة بالفعل في الزجاجات وستكون kvass فوارة للغاية (افتح زجاجة بها هذا kvass بعناية). يمكن أيضًا إضافة العسل قبل الشرب. نقوم بإعداد الكفاس من عصارة البتولا باستخدام الخميرة الجافة أو الطازجة ونضيف إليها عصير الليمون الطازج. سيكون كفاس بالخميرة جاهزًا في غضون 2-3 أيام ، وإذا لم يتم تخميره ، فسيستغرق المزيد من الوقت.
مكونات
عملية الطهي
تحضيرات لذيذة وناجحة!