كفاس من عصارة البتولا بالفواكه المجففة
0
4709
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
15.6 سعر حراري
أجزاء
50 لتر.
وقت الطبخ
5 ايام
البروتينات *
0.1 جرام
الدهون *
غرام.
الكربوهيدرات *
3.9 غرام
إن عصارة البتولا ، كونها منتجًا حساسًا ، تفقد خصائصها المفيدة بسرعة في غضون يومين ، ولا يحبها الجميع بسبب مذاقها اللطيف ، لذلك إما يتم تعليبها على الفور ، أو يتم تحضير kvass ، ثم إرسالها للتخزين طويل الأجل. سيكون أحد خيارات كفاس البتولا اللذيذ هو تحضيره على أساس الفواكه المجففة: التفاح المجفف والزبيب والمشمش المجفف وحتى التمر أو التين. يتم إعطاء المكونات في الوصفة لـ 50 لترًا من العصير ، ويجب أن تكون مدة التخمير ، حسب الظروف ، خمسة أيام على الأقل.
مكونات
عملية الطهي
فراغات سعيدة!