شوفان كامل كفاس

0
1899
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 20.2 كالوري
أجزاء 7 ص.
وقت الطبخ 7 أيام
البروتينات * 0.8 غرام
الدهون * 0.5 غرام
الكربوهيدرات * 4.4 غرام
شوفان كامل كفاس

مشروب صحي ومنشط مصنوع من منتجات طبيعية بدون إضافة خميرة. سيملأ الجسم بالعناصر الدقيقة المهمة ويسعدك بمذاقه الحلو. يجب تحضير Kvass مسبقًا ، حيث يستغرق نقعه حوالي 7 أيام.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
قم بصب الحبوب على القماش وفرزها من خلال الحطام. اغسل الشوفان جيدًا تحت الماء الجاري وانقله إلى مرطبان.
خطوة 2 من أصل 7
اسكب ماء الشرب البارد حتى أعلى البرطمان ، حيث سيطفو الشوفان أثناء نقعه. قلب محتويات الحاوية بقوة بملعقة طويلة.
خطوة 3 من أصل 7
غطي حلق البرطمان بالشاش ، مطويًا على عدة طبقات واتركيه لمدة 5 أيام حتى تتكون العجينة المخمرة.
خطوة 4 من أصل 7
أفرغ العلبة ، لم تعد بحاجة إليها.
خطوة 5 من أصل 7
نسكب الخميرة مرة أخرى بالماء البارد ، نضع السكر والعسل في الوعاء ونخلط.
خطوة 6 من أصل 7
قم بتغطية الجزء العلوي بشاش واترك الكفاس ينقع لمدة 1-2 أيام. لا تحتفظ به لفترة أطول ، وإلا سيتحول الكفاس الناعم إلى مشروب كحولي ذو مذاق حاد.
خطوة 7 من أصل 7
بعد الوقت المحدد ، صفي الكفاس من خلال القماش القطني واستمتع بالطعم اللذيذ لهذا المشروب المنعش.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *