كفاس من الخبز الأسود
0
2709
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
22.7 كالوري
أجزاء
3 لتر.
وقت الطبخ
3 أيام
البروتينات *
0.3 جرام
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
5.4 غرام
Kvass هو مشروب سلافي يروي العطش تمامًا في الأيام الحارة أثناء العمل الميداني. أريد أن أقترح وصفة للخبز الأسود كفاس. أطبخ هذا الكفاس باستمرار في الصيف في داشا. هذا المشروب اللذيذ بديل رائع للصودا المخزنة.
مكونات
عملية الطهي
في غضون ذلك ، قطع خبز الجاودار إلى مكعبات. إذا كنت ترغب في طهي الكفاس باستمرار ، جفف الخبز المحمص مسبقًا. وزعي مكعبات الخبز بالتساوي على صينية الخبز ، وضعيها في فرن مسخن مسبقًا حتى 150 درجة واطهيها ، مع التقليب بين الحين والآخر لمنعها من الاحتراق. قد يستغرق هذا ما يصل إلى 20 دقيقة. يعتمد لون الكفاس على لون الخبز المحمص.
يتمتع!