الشوفان كفاس في المنزل

0
2744
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 28.6 سعر حراري
أجزاء 6 لتر.
وقت الطبخ 6 أيام
البروتينات * 0.8 غرام
الدهون * 0.5 غرام
الكربوهيدرات * 6.2 غرام
الشوفان كفاس في المنزل

شوفان كفاس شراب منعش لذيذ يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية. بالإضافة إلى التأثير المنعش والمروي للعطش ، فإن الشوفان كفاس يعمل على تناغم الجسم بشكل مثالي. لطهيها في المنزل ، تحتاج إلى الحد الأدنى من مجموعة المكونات ، وأهمها وأهمها الشوفان غير المقشر.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اشطف الشوفان غير المقشر جيدًا تحت الماء الجاري. هذا الإجراء ضروري لغسل النشا منه. نضع الحبوب المحضرة في وعاء ، والذي يجب أولاً غسله أو تعقيمه إذا رغبت في ذلك.
خطوة 2 من 5
بعد ذلك ، صب الماء (3 لترات) في الحاوية ، دون إضافة حوالي 5-7 سم إلى العنق ، صب السكر المحبب (5 ملاعق كبيرة) على باقي المكونات واخلط كل شيء.
خطوة 3 من 5
يجب تغطية الجرة بمنشفة أو شاش وتركها لتتخمر في هذا الشكل في درجة حرارة الغرفة لمدة 2-3 أيام. ليست هناك حاجة لتقليب الكفاس أثناء التخمير.
خطوة 4 من 5
بعد فترة ، يجب تصريف السائل من العلبة ، الذي تنبعث منه رائحة كفاس ، ويجب ملء الحاوية بنفس الحجم من الماء والسكر الحبيبي. اترك الكفاس ليتخمر مرة أخرى لمدة 2-3 أيام في درجة حرارة الغرفة.
خطوة 5 من 5
بعد التخمير الثاني ، سيكون المشروب أخف من المرة الأولى وسيكون جاهزًا للشرب. وتجدر الإشارة إلى أنه يمكنك استخدام الشوفان بهذه الطريقة لتحضير الكفاس حتى 7 مرات ، ولن يؤثر ذلك على طعم المشروب النهائي بأي شكل من الأشكال.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *