كفاس بالعسل والزبيب
0
3323
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
17.8 سعر حراري
أجزاء
5 لتر.
وقت الطبخ
3 ساعات
البروتينات *
0.3 جرام
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
4.3 غرام
أريد أن أشارك وصفة لمشروب معطر بالعسل والزبيب. هذا النوع من الكفاس كانت لا تزال تحضره جدتي. في الصيف في القرية ، كان المشروب يروي العطش تمامًا ويبدو أنه لا يوجد عصير ليمون أو عصير يمكن أن يحل محله. يمكن استخدام المشروب القاسي في صنع نكهة أوكروشكا.
مكونات
عملية الطهي
ضعي صينية خبز مع الخبز في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة واطهي الخبز المحمص حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، مع تقليبها بشكل دوري حتى يصبح لونها بنياً بشكل متساوٍ. قد يستغرق هذا ما يصل إلى 30 دقيقة. يعتمد لون المشروب النهائي على لون الخبز المحمص. أخرجي الخبز المحمص الجاهز من الفرن واتركيها تبرد تمامًا.
يتمتع!