لحم بقر لاجمان على نار في مرجل

0
1809
مطبخ آسيا الوسطى
محتوى السعرات الحرارية 86.9 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 4.5 غرام
الدهون * 6.4 غرام
الكربوهيدرات * 9.5 جرام
لحم بقر لاجمان على نار في مرجل

لتشعر بالذوق والرائحة الخاصة لرجل البحر الحقيقي ، اطهيه في مرجل على النار. سيكون الطبق بمثابة بديل أصلي للكباب. استمتع بوصفة لحم البقر المناسبة لتناول الطعام في الهواء الطلق.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نقوم بتسخين المرجل على النار. نسكب الزيت النباتي فيه ثم نضع اللحم المفروم. تقلى حتى تظهر قشرة لامعة.
خطوة 2 من 5
نقطع الفلفل والبصل ونبشر الجزر بقسوة. نضع الخضار في مرجل.
خطوة 3 من 5
بعد ذلك ، قم بتقطيع البطاطس والطماطم بشكل رفيع ، ضعها أيضًا في مرجل. املأ الطعام بالماء على الفور.
خطوة 4 من 5
نحتفظ بالطبق على النار لمدة ساعة على الأقل ، وبعد ذلك نملح ونضيف الثوم المفروم والأعشاب والتوابل الأخرى. نرمي أيضًا المعكرونة ونتركها تغلي لمدة 5-7 دقائق أخرى ونرفعها عن النار.
خطوة 5 من 5
يمكن وضع اللحم البقري الجاهز على أطباق ومعالجته لأحبائه. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *