لحم البقر لاجمان في طباخ ريدموند البطيء

0
642
مطبخ آسيا الوسطى
محتوى السعرات الحرارية 79 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 130 دقيقة
البروتينات * 4.1 غرام
الدهون * 5.9 غرام
الكربوهيدرات * 8.7 جرام
لحم البقر لاجمان في طباخ ريدموند البطيء

يعد جهاز طهي ريدموند متعدد الوظائف مناسبًا لإعداد العديد من الأطباق محلية الصنع ، بما في ذلك لاجمان. قم بإعداد تحفة شرقية من اللحم البقري ، ودلل أحبائك بطبق أصلي ومغذي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
اشطف اللحم بالماء وقطعه إلى قطع صغيرة.
خطوة 2 من اصل 10
يقسم البصل إلى حلقات نصف رقيقة.
خطوة 3 من اصل 10
ننظف الجزر ونقطعه إلى شرائح.
خطوة 4 من اصل 10
نقسم البطاطس المقشرة إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 5 من اصل 10
تُستخرج البذور من الفليفلة الحلوة وتُقطع الخضار إلى قطع صغيرة.
خطوة 6 من اصل 10
اطحن الطماطم بأي طريقة مناسبة.
خطوة 7 من اصل 10
يُسكب الزيت النباتي في وعاء متعدد الطهي ويُوزّع اللحم البقري مع البصل. املأ المحتويات بكأسين من الماء واضبط وضع "الإطفاء" لمدة ساعة.
خطوة 8 من اصل 10
بعد طهي اللحم أضيفي إليه باقي الخضار والملح والبهارات. نقوم بالطهي في نفس الوضع لمدة 40-60 دقيقة أخرى. ضع الثوم والفلفل الحار في نهاية الطهي للحصول على نكهة.
خطوة 9 من اصل 10
اسلقي النودلز بشكل منفصل. يمكن تمليح الماء حسب الرغبة.
خطوة 10 من اصل 10
بعد ذلك ، نجمع كلا الفراغين في طبق واحد ونزينهما بالأعشاب ونقدمهما. لحم البقر لاجمان في طباخ بطيء جاهز!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *