لاجمان لحم الخنزير مع المعكرونة في مرجل

0
3199
مطبخ آسيا الوسطى
محتوى السعرات الحرارية 129.5 كالوري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 5.2 غرام
الدهون * 8.3 غرام
الكربوهيدرات * 13 غرام
لاجمان لحم الخنزير مع المعكرونة في مرجل

واحدة من أكثر الطرق شيوعًا لطهي لحم الخنزير اللذيذ هي استخدام المرجل. سيخرج الطبق غنيًا قدر الإمكان وبرائحة حارة لطيفة. ستقدر الحيوانات الأليفة هذا الخيار لتناول وجبة عائلية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 19
نغسل لحم الخنزير تحت الماء ونقطعه إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 2 من أصل 19
نقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة.
خطوة 3 من أصل 19
يقشر الجزر ويقسم إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 4 من أصل 19
نفعل نفس الشيء مع الفلفل.
خطوة 5 من أصل 19
نقطع فصوص الثوم والفلفل الحار بسكين.
خطوة 6 من أصل 19
ننظف البطاطس ونقطعها جيدًا.
خطوة 7 من أصل 19
بعد ذلك ، نقوم بتسخين المرجل بالزيت النباتي ونرسل لحم الخنزير المحضر إليه. تقلى حتى استحى مشرق.
خطوة 8 من أصل 19
أضف الثوم إلى اللحم النهائي للنكهة.
خطوة 9 من أصل 19
ثم يضاف البصل ويقلى حتى ينضج.
خطوة 10 من أصل 19
ننشر الجزر في المحتويات ونطهو على نار منخفضة.
خطوة 11 من أصل 19
قلّبي معجون الطماطم في الطبق حتى تشبع به الأطعمة المقلية تمامًا.
خطوة 12 من أصل 19
أضف البطاطس. نحن نخلط المنتجات.
خطوة 13 من أصل 19
بعد البطاطس ، ضعي الفلفل الحلو.
خطوة 14 من أصل 19
ثم نضيف الفلفل الحار المفروم ونضيف التوابل.
خطوة 15 من أصل 19
املأ المرجل بالماء واتركه ليغلي.
خطوة 16 من أصل 19
بعد الغليان ، نضع ورقة الغار ونضيف الملح والبهارات. استمر في الطهي حتى تنضج البطاطس.
خطوة 17 من أصل 19
اسلقي النودلز في وعاء منفصل حتى تنضج.
خطوة 18 من أصل 19
صفي الماء من المعكرونة وضعيها في أطباق مقسمة.
خطوة 19 من أصل 19
ضعي لحم الخنزير مع الخضار على المعكرونة واسكب كل هذا بكمية صغيرة من المرق الناتج. انتهيت ، يمكنك أن تخدم!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *