لاجمان لحم الخنزير مع المعكرونة في طباخ بطيء

0
1226
مطبخ آسيا الوسطى
محتوى السعرات الحرارية 92.4 سعر حراري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 3.5 غرام
الدهون * 7.5 جرام
الكربوهيدرات * 7.9 غرام
لاجمان لحم الخنزير مع المعكرونة في طباخ بطيء

تبين أن لحم الخنزير مع المعكرونة أكثر ثراءً وتغذية. وسيؤدي الطهي في جهاز طهي متعدد الوظائف إلى تبسيط وتسريع العملية إلى حد كبير. تلذذ بالمأكولات الشرقية الشهية المصنوعة منزليًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
قشر البطاطس والبصل والجزر والثوم. نغسله تحت الماء.
خطوة 2 من اصل 10
نقطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة. يُنصح باختيار اللحوم بالدهون ، حتى يخرج الطبق أكثر ثراءً.
خطوة 3 من اصل 10
نفرم البصل والثوم بسكين.
خطوة 4 من اصل 10
نقوم بتسخين جهاز الطهي المتعدد في وضع "القلي". يُسكب الزيت النباتي ويُغمر اللحم بالثوم في وعاء. تقلى لبضع دقائق حتى تظهر رائحة مميزة.
خطوة 5 من اصل 10
أضف الثوم إلى الطعام واستمر في الطهي لمدة 2-3 دقائق أخرى.
خطوة 6 من اصل 10
قطّعي باقي الخضار إلى مكعبات وضعيها أيضًا في وعاء الطهي متعدد الوظائف.
خطوة 7 من اصل 10
ننشر ملعقة كبيرة من معجون الطماطم في الكتلة الكلية.
خطوة 8 من اصل 10
أضف الآن الأعشاب المفرومة والملح والبهارات حسب الرغبة. املأ كل هذا بالماء ، أغلق الغطاء واطبخ في وضع "الإطفاء" لمدة ساعة.
خطوة 9 من اصل 10
أثناء تحضير قاعدة الطبق في قدر بطيء ، اغلي نودلز لاجمان في قدر.
خطوة 10 من اصل 10
بعد ذلك نضع المعكرونة على الفور على الأطباق ونضيف الخضار المطهية باللحوم إليها. الطبق جاهز للخدمة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *