لاجمان باللغة الأوزبكية في طباخ بطيء

0
528
مطبخ آسيا الوسطى
محتوى السعرات الحرارية 72.4 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 120 دقيقة
البروتينات * 3.7 غرام
الدهون * 6 غرام
الكربوهيدرات * 6.6 غرام
لاجمان باللغة الأوزبكية في طباخ بطيء

يمكن طهي اللاغمان الأوزبكي الحقيقي في طباخ بطيء. ستوفر وقتك ، وسيخرج الطبق فاتح للشهية ورائحة أكثر من تحضيره بأي طريقة أخرى.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
اشطف قطعة من لحم الضأن تحت الماء واتركها حتى تجف. ثم نقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 2 من 8
نقشر البصل من القشر ونقسمه إلى حلقات رفيعة.
خطوة 3 من 8
قشر الفليفلة الحلوة من البذور واللب ، ثم افرم المنتج جيدًا.
خطوة 4 من 8
قطعي الطماطم أيضًا.
خطوة 5 من 8
نقوم بتشغيل جهاز multicooker في وضع "القلي". نسكب الزبدة في وعاء ونضع قطع لحم الضأن عليها. يقلى المنتج حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
خطوة 6 من 8
ننشر البصل والفلفل والطماطم وكذلك البقدونس المفروم والكرفس على اللحم. يضاف الملح والبهارات ومعجون الطماطم. املأ المحتويات بالماء وقم بتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة 1.5 ساعة.
خطوة 7 من 8
7 دقائق قبل الطهي ، أضيفي النودلز والثوم المفروم إلى المحتويات.
خطوة 8 من 8
لحم الضأن في طباخ بطيء جاهز! يمكن وضعها على أطباق وتقديمها.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *