عش النودلز مع اللحم المفروم في مقلاة

0
1060
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 241.8 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 9.1 غرام
الدهون * 5.4 غرام
الكربوهيدرات * 46.3 جرام
عش النودلز مع اللحم المفروم في مقلاة

تُطهى أعشاش النودلز باللحم المفروم في مقلاة بسرعة وتبدو جميلة ، لأن المعكرونة رقيقة ولها قاع قوي وكثيف. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهيها في صلصة الطماطم مع الأعشاب. خذ لحم الخنزير المفروم ولحم البقر ، سيكون أكثر عصارة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 17
سوف تشبع معجون الطماطم النودلز عند طبخها ويمنحها لونًا جميلًا.
خطوة 2 من أصل 17
خذ نودلز العش بمعدل قطعتين لكل وجبة.
خطوة 3 من أصل 17
تذويب لحم الخنزير المفروم ولحم البقر في الثلاجة.
خطوة 4 من أصل 17
انقل اللحم المفروم إلى وعاء مناسب ورشه بالملح والفلفل الأحمر حسب رغبتك.
خطوة 5 من أصل 17
يُقشر البصل ويُقطع إلى مكعبات صغيرة ويُنقل إلى اللحم المفروم.
خطوة 6 من أصل 17
ثم اعجن اللحم المفروم جيداً.
خطوة 7 من أصل 17
املأ الأعشاش باللحم المفروم المحضر ، وضعه على حافة العش.
خطوة 8 من أصل 17
ضع الأعشاش المحشوة في مقلاة عميقة.
خطوة 9 من أصل 17
ثم تحضر صلصة المعكرونة. للقيام بذلك ، ضع معجون الطماطم في كوب.
خطوة 10 من أصل 17
بالنسبة للصلصة ، خذ أي نوع من التوابل العالمية التي تفضلها ورشها فوق معجون الطماطم.
خطوة 11 من أصل 17
اشطف الريحان ، واقطع الأوراق من الفروع ، واقطعها جيدًا وانقلها إلى الطماطم.
خطوة 12 من أصل 17
نقطع حفنة من الشبت الأخضر ونضيفها إلى المعكرونة.
خطوة 13 من أصل 17
أضف الملح والسكر إلى المعكرونة. ثم صب 1.5 كوب من الماء الساخن على العجينة واخلط كل شيء جيدًا.
خطوة 14 من أصل 17
صب صلصة الطماطم المطبوخة مع التوابل في المقلاة حتى مستوى الحافة العلوية للأعشاش. إذا لم تكن الصلصة كافية ، أضف الماء الساخن إلى المقلاة حيث تحتاج المعكرونة إلى الطهي بالتساوي.
خطوة 15 من أصل 17
ضع مقلاة مع أعشاش على نار متوسطة واتركها تغلي. استخدم ملعقة لفصل الأعشاش قليلاً عن قاع المقلاة حتى لا تلتصق أثناء الطبخ.
خطوة 16 من أصل 17
غطي المقلاة بغطاء واتركي الأعشاش على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
خطوة 17 من أصل 17
نقل الأعشاش المصنوعة من المعكرونة إلى أطباق مجزأة وتقديمها.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *