عش السنونو المفروم

0
1173
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 130.5 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 10 غرام
الدهون * 11 غرام
الكربوهيدرات * 6 غرام
عش السنونو المفروم

أرغب في مشاركة وصفة لذيذة بشكل لا يصدق وسهلة التحضير لطبق مشرق واحتفالي يمكن تقديمه لتناول العشاء في يوم عادي أو للاحتفال العائلي. تبين أن عش السنونو عبق ومثير. لن تستغرق عملية الطهي الكثير من وقتك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
ضع الكعكة التي لا معنى لها في وعاء واملأها بماء الشرب. يُقشر البصل ويُشطف بالماء البارد ويُقطع بسكين حاد. ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة. نضع اللحم المفروم ، خبز منقوع ، بصل ، نصف الجبن المبشور في وعاء عميق ، اكسري بيضة دجاج ، ملح ونضيف الفلفل الأسود والبهارات حسب الرغبة.
خطوة 2 من أصل 6
نخلط اللحم المفروم جيداً بيديك ونخفقه جيداً. اغسل الطماطم جيدًا تحت الماء البارد ثم اتركها حتى تجف. تقطع حبة طماطم إلى شرائح بسمك 5-7 ملم بعد إزالة الساق. نقطع الثانية إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 3 من أصل 6
تحضير طبق للخبز أو صفيحة خبز. غطي بورق الخبز أو ورق الألمنيوم. ادهنيها بقليل من الزيت النباتي. قسّم اللحم المفروم المحضر إلى أجزاء متساوية ، وشكل أعشاشًا ، في وسط كل منها لعمل فجوة صغيرة. املأ الأخاديد المحضرة بالطماطم المفرومة ناعماً.
خطوة 4 من أصل 6
ضع صينية الخبز في فرن مسخن مسبقًا حتى 180 درجة واخبز الأعشاش لمدة 10-15 دقيقة. بعد انقضاء الوقت ، أخرجي صفيحة الخبز بعناية من أعشاش اللحم من الفرن ، ورشي الجبن المبشور وضعي شرائح الطماطم فوقها. ضعها في الفرن مرة أخرى واخبز الأعشاش لمدة 10-15 دقيقة أخرى.
خطوة 5 من أصل 6
بعد انقضاء الوقت ، قم بإزالة صفيحة الخبز بعناية مع أعشاش السنونو من الفرن ، اتركها تبرد قليلاً وضعها على أطباق مقسمة. قدمي الأعشاش مع سلطة خضار طازجة.
خطوة 6 من أصل 6
يمكنك أيضًا تقديم البطاطس المسلوقة أو المعكرونة كطبق جانبي ، إذا رغبت في ذلك.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *