لازانيا 4 جبن

0
1130
مطبخ إيطالي
محتوى السعرات الحرارية 190.1 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 55 دقيقة
البروتينات * 14.9 جرام
الدهون * 16.1 غرام
الكربوهيدرات * 15.2 جرام
لازانيا 4 جبن

مزيج الجبن مع النكهات المختلفة في صلصة الطماطم على ورق المعكرونة في تناغم تام مع اللازانيا ويجعلها طبق مطعم حقيقي. أهم شيء في هذه الوصفة هو اختيار الأنواع المناسبة من المنتج: يجب تضمين الجبن الطري والصلب وشبه الصلب والعمر في هذه التحفة الفنية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
غلف صينية الخبز بورق الخبز. ضع صفائح اللازانيا بجانب بعضها البعض. في هذا الإصدار ، يمكن أن يكون الشكل أكبر ، حيث يجب توزيع كل الصلصة مباشرة على الأوراق.
خطوة 2 من اصل 10
نسكب الزيت في مقلاة ساخنة ونضع الطماطم فيها ، بعد نثرها بالماء المغلي وإزالة القشرة.
خطوة 3 من اصل 10
صب صلصة الطماطم في المقلاة.
خطوة 4 من اصل 10
يُضاف الثوم المقشر والمفروم والريحان المفروم ناعماً ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
خطوة 5 من اصل 10
تحضير كل الجبن وقطع أو إزالة فيلم التغليف منه.
خطوة 6 من اصل 10
نقطع الجبن الطري إلى مكعبات ، ونبشر الباقي بخشونة.
خطوة 7 من اصل 10
غطي اللازانيا بطبقة من صلصة الطماطم.
خطوة 8 من اصل 10
افرد 1/5 من جميع أنواع الجبن بالتساوي.
خطوة 9 من اصل 10
ضع كل الطبقات الخمس هكذا. دهن الصفيحة العلوية بالزبادي على السطح بالكامل ورشي الجبن. يُطهى في فرن ساخن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
خطوة 10 من اصل 10
نقطع الطبق النهائي إلى أجزاء ونضعها على الأطباق.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *