باستا لازانيا

0
3700
مطبخ إيطالي
محتوى السعرات الحرارية 187.2 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 8.7 جرام
الدهون * 9.7 جرام
الكربوهيدرات * 21 غرام
باستا لازانيا

اللازانيا هي طبق مكرونة شهي ولذيذ يمكن تقديمه كوجبة عطلة ساخنة أو لتناول طعام الغداء فقط. اللازانيا طرية ورائعة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
اسلقي اللازانيا باتباع التعليمات المدونة على العبوة.
خطوة 2 من 9
سخني المقلاة جيداً وأضيفي إليها بعض زيت الزيتون. يُضاف اللحم المفروم ويُقلى مع التحريك من حين لآخر.
خطوة 3 من 9
يضاف معجون الطماطم ويخلط جيدا. يتبل بالملح والفلفل ويخلط جيدا مرة أخرى. يُطهى على نار متوسطة لمدة 15-20 دقيقة.
خطوة 4 من 9
نضع الزبدة في قدر عميق ونذوبها ونضيف الكمية المطلوبة من دقيق القمح. تقلى لبضع دقائق مع التحريك باستمرار.
خطوة 5 من 9
صب الحليب البارد تدريجيًا مع التحريك المستمر بالمضرب. يضاف الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب. تخلط جيدا. يُغلى المزيج ويُرفع عن النار.
خطوة 6 من 9
ابشري جبنة الموزاريلا على مبشرة خشنة.
خطوة 7 من 9
تحضير طبق للخبز. ضع القصدير بورق القصدير. ادهنوا القاع بالصلصة البيضاء ، وزعوا شرائح اللازانيا بالتساوي ، ثم وزعوا اللحم المفروم المقلي والجبن المبشور بالتساوي. المكونات البديلة لأطول فترة ممكنة. يجب أن تكون الطبقة العلوية من الصلصة البيضاء وبقايا الجبن.
خطوة 8 من 9
ضع طبق الخبز في فرن مسخن جيدًا لمدة 40 دقيقة على 180 درجة.
خطوة 9 من 9
قدمي اللازانيا الجاهزة في أجزاء مع الخضار والأعشاب الطازجة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *