لازانيا باللحم المفروم والخضروات
0
1081
مطبخ
إيطالي
محتوى السعرات الحرارية
145.3 كالوري
أجزاء
8 منفذ.
وقت الطبخ
70 دقيقة
البروتينات *
5.6 جرام
الدهون *
8.3 غرام
الكربوهيدرات *
16 غرام
لتناول وجبة غداء لذيذة وشهية ، تناول لازانيا اللحم. في المظهر ، يبدو هذا الطبق مثل كعكة مع كعكات رقيقة وكثير من الحشو. يمكن صنع عجينة اللازانيا بنفسك أو يمكنك شراء العجين الجاهز من المتجر.
مكونات
عملية الطهي
اصنع صلصة البشاميل. ضعي الزبدة في قدر بقاع سميك ، أضيفي الدقيق إليها ، وحركيها ، واتركيها على نار خفيفة لبضع دقائق. يُسكب الحليب ويُضاف الملح وجوزة الطيب ويُحرَّك ويُرفع عن النار.
تُسلق أوراق اللازانيا حتى تنضج نصفًا. دهن صينية خبز ذات جوانب مرتفعة أو أي شكل آخر بالزيت ، ضعي 3 ورقات من اللازانيا. ضعي بعضًا من حشوة اللحم على أوراق اللازانيا ، واسكبي صلصة البشاميل ، وضعي 3 أوراق أخرى من اللازانيا فوقها. افعل نفس الشيء لطبقتين أخريين ، مع الطبقة العلوية يجب أن يكون لديك أوراق اللازانيا ، صب فوقها مع الصلصة المتبقية ورشها بالجبن المبشور.
بالعافية!