لازانيا بالدجاج ، مشروم وصوص بشاميل

0
2331
مطبخ إيطالي
محتوى السعرات الحرارية 158.2 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 11.2 غرام
الدهون * 4.9 غرام
الكربوهيدرات * 27.7 جرام
لازانيا بالدجاج ، مشروم وصوص بشاميل

أود أن أوصي بوصفة رائعة لازانيا الفطر. اتضح أن الطبق الساخن طري ، عطري ودسم مع قشرة جبنة رودي. يمكن تقديم هذا الطبق على طاولة احتفالية أو عشاء عائلي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 29
يقشر البصل ويقطع ناعما بسكين.
خطوة 2 من أصل 29
اشطف شرائح الدجاج جيدًا تحت الماء الجاري واتركها حتى تجف باستخدام مناشف ورقية. فرم ناعما.
خطوة 3 من أصل 29
قشر وقطع الفطر.
خطوة 4 من أصل 29
يُسخن المقلاة جيداً ، يُسكب ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ويُوضع البصل المفروم ناعماً ويُقلى حتى ينضج.
خطوة 5 من أصل 29
نضيف شرائح الدجاج مع التحريك من حين لآخر ونقلى لمدة 5 دقائق.
خطوة 6 من أصل 29
يضاف الفطر المفروم ناعما.
خطوة 7 من أصل 29
الموسم مع الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
خطوة 8 من أصل 29
يقلب ويطهى لمدة 15 دقيقة.
خطوة 9 من أصل 29
اغسل الخضار جيدًا وجففها وقطعها جيدًا.
خطوة 10 من أصل 29
اغسل الطماطم جيدًا وقشرها. ضعه في وعاء الخلاط.
خطوة 11 من أصل 29
طحن حتى تصبح ناعمة.
خطوة 12 من أصل 29
أضف الأعشاب المفرومة جيدًا إلى وعاء الخلاط.
خطوة 13 من أصل 29
وقطع جيدا مرة أخرى.
خطوة 14 من أصل 29
توضع الزبدة في قدر أو قدر ثقيل القاع وتذوب.
خطوة 15 من أصل 29
أضف دقيق القمح.
خطوة 16 من أصل 29
يقلب باستمرار ويقلى لبضع دقائق.
خطوة 17 من أصل 29
يضاف الحليب تدريجياً ويضاف الملح والفلفل.
خطوة 18 من أصل 29
استمر في التقليب بالمضرب واتركه حتى الغليان. ازالة من الحرارة.
خطوة 19 من أصل 29
ضعي الأوراق المحضرة في طبق الخبز.
خطوة 20 من أصل 29
ثم انشر نصف حشوة الفطر والدجاج.
خطوة 21 من أصل 29
تُسكب نصف صلصة البشاميل على الوجه وتُوزّع بالتساوي.
خطوة 22 من أصل 29
ضع صفائح اللازانيا مرة أخرى.
خطوة 23 من أصل 29
ثم النصف الآخر من الحشوة.
خطوة 24 من أصل 29
تصب فوق الصلصة البيضاء المتبقية.
خطوة 25 من أصل 29
أعد وضع صفائح اللازانيا.
خطوة 26 من أصل 29
وزعي صلصة الطماطم والأعشاب بالتساوي. ضعي الشكل في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
خطوة 27 من أصل 29
ابشر الجبن على مبشرة خشنة.
خطوة 28 من أصل 29
بعد 20 دقيقة ، رش اللازانيا بالجبن المبشور.اخبزيها لمدة 25 دقيقة.
خطوة 29 من أصل 29
قدمي اللازانيا الجاهزة في أجزاء.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *