لازانيا بالجبن

0
1355
مطبخ إيطالي
محتوى السعرات الحرارية 165.6 سعر حراري
أجزاء 9 ميناء.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 9.4 غرام
الدهون * 8.8 جرام
الكربوهيدرات * 18.1 غرام
لازانيا بالجبن

يعشق العديد من عشاق المطبخ الإيطالي المزيج المتناغم من المكونات في اللازانيا. هناك المئات من الوصفات لهذه "الفطيرة الإيطالية" ، نقدم الوصفات التقليدية - اللازانيا بالجبن. اتضح أن الطبق المُعد وفقًا لهذه الوصفة كثير العصير ، ولينًا وعطريًا لدرجة أنه من المستحيل ببساطة أن تمزق نفسك بعيدًا عنه.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 31
يُقشر البصل ويُقطع إلى مكعبات صغيرة. يقشر الثوم ويقطع ناعما.
خطوة 2 من أصل 31
اغسلي الطماطم واتركيها جانباً 3. قطعي الطماطم المتبقية إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 3 من أصل 31
قطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 4 من أصل 31
يُغسل الخضر ويُجفف ويُقطع جيدًا.
خطوة 5 من أصل 31
ابشري جبنة المسعم على مبشرة متوسطة الحجم.
خطوة 6 من أصل 31
ابشر أيضًا جبنة جودة.
خطوة 7 من أصل 31
تقطع 3 حبات من الطماطم المؤجلة إلى شرائح.
خطوة 8 من أصل 31
يقلى البصل والثوم في الزيت النباتي حتى يصبحا شفافين.
خطوة 9 من أصل 31
نضيف مكعبات الطماطم إلى البصل والثوم.
خطوة 10 من أصل 31
اضف الملح والفلفل للمذاق.
خطوة 11 من أصل 31
يُضاف البصل الأخضر أو ​​الأعشاب الأخرى ويُحرّك.
خطوة 12 من أصل 31
يُترك على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا (حوالي 15 دقيقة).
خطوة 13 من أصل 31
للصلصة ، تذوب الزبدة في قدر.
خطوة 14 من أصل 31
أضف الدقيق لأمي.
خطوة 15 من أصل 31
امزج الكتلة الكريمية جيدًا.
خطوة 16 من أصل 31
الملح والفلفل هذه الكتلة حسب الرغبة.
خطوة 17 من أصل 31
اسلقي الصلصة حتى تصبح سميكة (حوالي 5 دقائق).
خطوة 18 من أصل 31
ضعي شرائح اللازانيا في قاع طبق الخبز.
خطوة 19 من أصل 31
ضعي نصف مزيج الطماطم على ورق اللازانيا.
خطوة 20 من أصل 31
يرش نصف لحم الخنزير بالتساوي فوق خليط الطماطم.
خطوة 21 من أصل 31
الطبقة التالية نصف صلصة الكريمة.
خطوة 22 من أصل 31
رشي نصف كمية جبن المسد.
خطوة 23 من أصل 31
افرد شرائح اللازانيا.
خطوة 24 من أصل 31
ثم نرسل النصف المتبقي من خليط الطماطم.
خطوة 25 من أصل 31
يرش لحم الخنزير المتبقي.
خطوة 26 من أصل 31
اسكب كل الصلصة الكريمية.
خطوة 27 من أصل 31
رشي جبنة المسدس المتبقية.
خطوة 28 من أصل 31
ضع شرائح اللازانيا فوقها مرة أخرى.
خطوة 29 من أصل 31
رشي جبنة جودة.
خطوة 30 من أصل 31
ضعي شرائح الطماطم فوقها.
خطوة 31 من أصل 31
تُخبز اللازانيا بالجبن في الفرن لمدة 40 دقيقة على 180 درجة. قدميها ساخنة في أجزاء.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *