لازانيا في طباخ بطيء

1312

مطبخ إيطالي

محتوى السعرات الحرارية 153.1 سعر حراري

أجزاء 4 منفذ.

وقت الطبخ 60 دقيقة

البروتينات * 9.1 غرام

الدهون * 7.1 غرام

الكربوهيدرات * 20.7 جرام

المحتوى

اللازانيا خيار لذيذ ومرضي لتناول طعام الغداء أو العشاء. يمكنك طهي الطبق في طباخ متعدد الاستخدامات ، مما سيوفر عليك الكثير من الوقت.

للراحة ، يمكن إجراء عملية الطهي بأكملها في طباخ متعدد الوظائف. لذلك ، نقوم بتشغيل الجهاز ونضيف الزيت النباتي ونقلي البصل المفروم.

أضيفي اللحم المفروم إلى البصل واستمري في القلي حتى يتغير لونه. ثم نسكب معجون الطماطم والملح والفلفل. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة.

نخرج اللحم المقلي من الوعاء. الآن سنقوم بإعداد الصلصة فيه. أولاً ، نذوب الزبدة ونضيف فصوص الثوم المفروم.

صب الحليب في الزبدة ، سخنه. ثم أضيفي الدقيق واستمري في التقليب حتى تصبح الصلصة كثيفة. يمكنك إضافة التوابل.

اسكبي الصلصة من الوعاء واغسليها وامسحيها. ضعي ورق القصدير واللازانيا في الأسفل.

نوزع اللحم المفروم بالتساوي على الصاج.

نرش طبقة اللحم بالجبن المبشور. نكرر الطبقات التي ننقعها بغنى بالصلصة.

نلف اللازانيا بورق القصدير ونطهو في وضع "الخبز".

بعد الطهي ، افتح غطاء وعاء الطهي المتعدد واترك الطبق يبرد قليلاً. ثم نخرج ونقسم إلى أجزاء ونقدمها. بالعافية!