فئات
الفراغات لفصل الشتاء
  1. الصفحة الرئيسية
  2. ➠ وصفات الدورة الثانية
  3. ➠ الدورات الثانية لكل يوم
  4. ➠ لازانيا نباتي

لازانيا نباتي

1
985
مطبخ إيطالي
محتوى السعرات الحرارية 135 سعر حراري
أجزاء 8 ميناء.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 10.1 غرام
الدهون * 9.4 غرام
الكربوهيدرات * 15 غرام
* لكل 100 غرام. المنتج
لازانيا نباتي
المحتوى

اللازانيا النباتية مصنوعة من الخضار. يمكن استخدام الخضار الموسمية أو أي خضروات أخرى متوفرة على أرفف المتاجر. يمكن استبدال صلصة البشاميل التقليدية بالجبن والثوم. يمكنك حتى تجميد مثل هذا الطبق لاستخدامه في المستقبل ثم إعادة تسخينه في الميكروويف.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
ادهني شرائح اللازانيا على كلا الجانبين بزيت الزيتون.
خطوة 2 من 8
اغسل الكوسة واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية وابشرها على مبشرة خشنة. اغسل الريحان وقطّع ناعماً بسكين. مرر الثوم من خلال مكبس.
خطوة 3 من 8
ضعي الكوسة في مقلاة ، أضيفي الثوم ، قلبي ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الماء واتركيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق على نار خفيفة ، يجب أن تصبح الكوسة طرية.
خطوة 4 من 8
ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي 150 جرام من الريكوتا والريحان والملح والفلفل إلى الكوسة مع التقليب.
خطوة 5 من 8
دهن صينية الخبز بزيت الزيتون ، ضعي طبقة من اللازانيا في الأسفل ، ضعي عليها نصف حشوة الكوسة ، وغطيها بورقة أخرى من العجين.
خطوة 6 من 8
في الطبقة التالية ، ضعي نصف الطماطم في العصير الخاص بها ، وغطيها بورقة من اللازانيا.
خطوة 7 من 8
ثم وزعي باقي الكوسا وضعي فوقها طبقة من اللازانيا. ضعي الطماطم في العصير الخاص بها عليها ، وغطيها بورقة اللازانيا الأخيرة. أضيفي جبنة الريكوتا والجبن المبشور.
خطوة 8 من 8
ضعي طبق اللازانيا في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 30 دقيقة. تبرد اللازانيا النهائية قليلاً وتقدم.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

التعليقات (1) 1

يضيف
ليوبوفي 30-04-2021 11:38
اقرأ المزيد عن النباتية.
للإجابة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *