كوسة ليتشو مع عصير طماطم

0
3860
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 44.5 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 0.4 غرام
الدهون * 3.4 غرام
الكربوهيدرات * 7.5 جرام
كوسة ليتشو مع عصير طماطم

يمكنك طهي عدد كبير من الأطباق والوجبات الخفيفة من الكوسة ، فهي تناسب جميع الخضروات. مثل هذا الإغلاق الشعبي ، ka lecho ، الكوسة سيضيف العصير والأصالة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اغسل الخضار. قشر بذور الفلفل. قشر البصل والثوم.
خطوة 2 من أصل 6
صب عصير الطماطم في قدر. نقطع الفلفل الحار بسكين ونرسله إلى القدر إلى العصير.
خطوة 3 من أصل 6
قطعي الكوسة إلى مكعبات صغيرة. شرائح الفلفل الرقيق. مرر الثوم من خلال مكبس ، وقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة.
خطوة 4 من أصل 6
ضعي قدرًا مع عصير الطماطم على النار ، أضيفي إليه السكر وزيت عباد الشمس والملح والخل.
خطوة 5 من أصل 6
عندما يغلي عصير الطماطم ، اغمس فيه الكوسة والبصل والثوم والفلفل. قلبي الخضار جيدًا وغطي القدر بغطاء. ينضج الخضار بعد 15 دقيقة من الغليان.
خطوة 6 من أصل 6
تعقيم العلب والأغطية من أجل الإغلاق. انشر الليشو في البرطمانات ، ولف الأغطية واترك اللحامات لتبرد في درجة حرارة الغرفة. قم بتخزين الليشو في مكان بارد.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *