الصفحة الرئيسية
➠ وجبات خفيفة
➠ وجبات خفيفة
➠ كوسة ليتشو في طباخ بطيء

كوسة ليتشو في طباخ بطيء

3957

مطبخ الروسية

محتوى السعرات الحرارية 46 سعر حراري

أجزاء 1.5 لتر

وقت الطبخ 100 دقيقة

البروتينات * 0.6 جرام

الدهون * 2.1 غرام

الكربوهيدرات * 7.7 جرام

المحتوى

من الأسهل تحضير ليتشو فاتح الشهية في طباخ متعدد الوظائف. هذا يوفر الكثير من الوقت والأواني ، ولا يختلف الطعم عن تحضير ليتشو بالطريقة القياسية. إذا كنت مالكًا سعيدًا لطاهي متعدد الطهي ، فتأكد من محاولة تحضير اللحامات في المحمية في طباخ متعدد.

مكونات

عملية الطهي

ابشري الجزر المقشر وقطعي البصل. ضع بعض الزيت في قدر بطيء وأرسل الخضار إلى الوعاء. قم بتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة خمس عشرة دقيقة.

بينما يُقلى البصل والجزر ، تُفرم الطماطم أو تُضرب بالخلاط.

اشطف الفليفلة الحلوة وقطعها إلى شرائح صغيرة. أرسلها إلى وعاء الطهي متعدد الوظائف مع هريس الطماطم.

قشري الكوسة وقطعيها إلى شرائح أو مكعبات - أيهما تفضل.

يُضاف الملح والفلفل والسكر المحبب إلى قدر بطيء ويُحرّك ويُضاف الكوسة. قلب الخضار مرة أخرى في الوعاء. قم بتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة ساعة ونصف.

قبل أن ينتهي الليشو من الطهي ، اشطف البرطمانات وعقمها. قبل خمسة عشر دقيقة من أن يصبح الليشو جاهزًا ، أضف الخل إلى الوعاء واخلطه. ضع الليشو الساخن النهائي في البرطمانات ولفه.