خيار يشو مع عصير طماطم

0
1247
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 50.4 سعر حراري
أجزاء 4 ص.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 0.6 جرام
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 8 غرام
خيار يشو مع عصير طماطم

الخيار lecho مع عصير الطماطم ، مقبلات ذات مذاق غير عادي ، تجمع بين نضارة الخيار وخفة الوزن ، وكذلك المذاق الحلو لعصير الطماطم. ولكن ، على الرغم من روعة الذوق في lecho ، فإنه ليس من الصعب على الإطلاق تحضيره. بالمناسبة ، لهذا الحصاد ، يجوز استخدام الخيار الصغير وغير الصغير.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يجب فرز الخيار وغسله ثم تقطيعه إلى أرباع.
خطوة 2 من 5
ننشر الخيار في وعاء كبير. كما نرسل السكر والملح والخل والزيت النباتي إلى هناك ، وكذلك عصير الطماطم. امزج كل شيء جيدًا واتركه لمدة خمس عشرة دقيقة. خلال هذا الوقت ، يجب أن يطلق الخيار العصير. بالمناسبة ، يمكنك استخدام معجون الطماطم بدلاً من عصير الطماطم.
خطوة 3 من 5
بعد خمس عشرة دقيقة ، نضع المقلاة مع الخيار على نار متوسطة. بعد الغليان ، اطهي الخضار لمدة خمس دقائق. قبل إخراج المقلاة من الموقد ، ضعي القليل من فصوص الثوم في الخضار.
خطوة 4 من 5
في برطمانات معقمة ننشر كتلة الخضار التي نسلقها ونملأها بعصير الطماطم الذي يجب غليه مسبقا.
خطوة 5 من 5
نلف العلب بأغطية ونلف الفراغات ببطانية سميكة ونقلبها رأسًا على عقب حتى تبرد محتويات العلب تمامًا.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *