الطماطم والفلفل ليتشو لفصل الشتاء

0
1578
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 94.2 كالوري
أجزاء 2.5 لتر
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 0.8 غرام
الدهون * 2.4 غرام
الكربوهيدرات * 15.5 جرام
الطماطم والفلفل ليتشو لفصل الشتاء

الطماطم والفلفل ليتشو هو وجبة نباتية خفيفة لذيذة لفصل الشتاء. ستسعد بنكهة الطماطم الغنية ونكهات الفلفل اللطيفة. يمكنك أيضًا إضافة التوابل والأعشاب المفضلة لديك دائمًا. واحصل على وصفتك المثالية!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
نغسل الطماطم والفلفل. نقطع الفلفل إلى أنصاف ونزيل البذور والأعناق. الآن نقطع الفلفل إلى مكعبات أو شرائح كما تريد.
خطوة 2 من أصل 4
قطّع الطماطم إلى 4 أجزاء ، واقطع السيقان. ضعيها في وعاء الخلاط وقطعيها حتى تهرس.
خطوة 3 من أصل 4
نحول هريس الطماطم إلى قدر ونسكب الملح والسكر فيها. نضرم النار ونغلي. اخفض الحرارة وصب الفلفل في قدر. يقلب ويطهى لمدة 45 دقيقة أخرى.
خطوة 4 من أصل 4
أضف الخل إلى ليتشو وانقله إلى برطمانات معقمة. قم بلف الأغطية وقلبها حتى تبرد تمامًا.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *