فلفل ، طماطم ، جزر و بصل ليتشو

المكون الرئيسي في ليتشو هو الفلفل. إذا قمت بطهيها بالجزر في صلصة الطماطم ، ستحصل على تحضير لذيذ جدًا لفصل الشتاء. في هذه الوصفة ، يكون الجمع بين جميع المكونات ناجحًا للغاية ، لذلك يتبين أن المنتج النهائي غني ومتوازن في الذوق.

Lecho هي مقبلات مجرية تقليدية ، لكنها أصبحت منتشرة بالفعل في العديد من الاختلافات هنا. الكوسة والفلفل ليتشو لفصل الشتاء بدون تعقيم هي وصفة كلاسيكية والتي بموجبها ستصبح مقبلاتك لذيذة وعصرية بالتأكيد.

يمكن تقديم الليشو المعطر كوجبة خفيفة مستقلة أو كصلصة للأطباق الرئيسية. حصاد الطماطم الخضراء سيجعل الوصفة الكلاسيكية أكثر إثارة للاهتمام وغنية بالطعم.

يمكن تقديم ليتشو محلي الصنع كوجبة خفيفة مستقلة ، وكذلك صلصة للحوم. طبق خضروات معطر وحار يكمل مائدة الطعام الخاصة بك على مدار السنة.

ما يمكن أن يكون ألذ من ليتشو مع الباذنجان والجزر. ستساعدك مقبلات الخضار تمامًا عندما تحتاج إلى وجبة خفيفة عاجلة أو تعالج ضيوفًا غير متوقعين. أحافظ على هذا lecho كل عام بكميات كبيرة. هذه المقبلات رائعة للصوم.

عملية حصاد اللحامات الشتوية ، كقاعدة عامة ، ليست شاقة ، ولكنها طويلة مضجرة. أريد أن أشارككم وصفة من الكوسا والباذنجان ليتشو ، والتي لن تستغرق الكثير من وقتكم ، وستتحول المقبلات إلى أن تكون مشرقة ولذيذة للغاية.

من الأسهل تحضير ليتشو فاتح الشهية في طباخ متعدد الوظائف. هذا يوفر الكثير من الوقت والأواني ، ولا يختلف الطعم عن تحضير ليتشو بالطريقة القياسية. إذا كنت مالكًا سعيدًا لطاهي متعدد الطهي ، فتأكد من محاولة تحضير اللحامات في المحمية في طباخ متعدد.

يعد Lecho من الفلفل والطماطم والثوم أحد خيارات الحصاد البسيطة التي يمكن حتى للطهاة المبتدئين التعامل معها. اتضح أن Lecho عبق للغاية ، بالإضافة إلى أنه يتميز بألوان زاهية ، مما لا شك فيه زيادة الشهية. بالنسبة لاختيار المكونات ، يجب إعطاء الأفضلية للطماطم الكبيرة ، والتي سيكون تقشيرها أسهل بكثير. من الأفضل رفض الفلفل الأخضر ، لأن هذا اللون لا يتحد جيدًا مع نظام ألوان lecho الرئيسي.

الفلفل والطماطم والبصل lecho مع خل النبيذ هي مقبلات تناسب تمامًا قائمة الأعياد والقائمة اليومية. تجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من ميزانية السلطة ، إلا أنها تتمتع بطعم غير عادي ، حيث توجد ملاحظات البحر الأبيض المتوسط.

الطماطم والبصل والفلفل lecho مريحة للغاية للطهي في طباخ بطيء. يتم طهي الخضار جيدًا ، ويتم الحصول على الفراغات دائمًا.

من المقبلات الرائعة التي يمكنك الحصول عليها دائمًا من القبو للاحتفال بالعيد هو ليتشو المصنوع من الطماطم والفلفل والجزر. يمكن تسمية هذا المزيج من الخضار عالميًا ، لأن شخصًا ما يحب أن يضيف المزيد إلى lecho حسب ذوقه ، على سبيل المثال ، الفاصوليا أو الباذنجان.

الطماطم والبابريكا ليتشو هي مقبلات ممتازة لطاولة الشتاء. هذا ليس فقط لذيذًا بشكل لا يصدق ، ولكنه أيضًا طبق صحي جدًا! يحتوي على العديد من فيتامينات المجموعات A و C و B. وهو مكمل للطبق الرئيسي ويفاجئ الضيوف بسرور!

سيصبح ليتشو النباتي لفصل الشتاء أكثر شهية مع إضافة الأرز. ستعمل المقبلات على تنويع طاولة طعامك بشكل واضح ، وستفاجئك عملية الطهي ببساطتها.

في فصل الشتاء ، من المفيد جدًا تدليل الأسرة باستخدام الليشو العطري الصيفي. يعد هذا التحضير مثاليًا كطبق جانبي ، ويكمل أي طبق لحم بطعمه الغني وطعمه الغني. يمكنك قطع الخضار من أجل lecho بطرق مختلفة: شخص ما يحب القطع الصغيرة ، والبعض يحب الشرائح الأكبر. الشرط الأساسي هو تقطيع الطماطم إلى حالة هريس - وهذا هو الشكل الذي يعطي اتساق lecho المطلوب ويوفر طعمًا مثاليًا.

Lecho محبوب من قبل معظم ربات البيوت وهو مدرج في قائمة الاستعدادات الإلزامية لفصل الشتاء. وهذا ليس مفاجئًا - فالمقبلات اللذيذة والعصرية التي تعتمد على الفلفل الحلو سهلة التحضير ، وتبين أنها لذيذة بشكل لا يصدق وفي الشتاء تساعد كثيرًا عندما تحتاج إلى الخضار في طبق جانبي. يوجد العديد من الوصفات للتشوه ، وفي هذه الحالة نقدم خيارًا مع إضافة الجزر والطماطم والبصل. يستفيد طعم المستحضر فقط من وفرة الخضار: يصبح أكثر ثراءً وكثافة. سيكون المساعد في عملية الطهي هو مطحنة اللحم أو الخلاط - من الأسهل بكثير طحن المكونات قبل الخلط.

غالبًا ما يكون موسم الطماطم قد انتهى وبقيت الطماطم الخضراء على الأغصان. أحد خيارات حفظ هذه الخضار ، وحتى إعدادها اللذيذ - هو طهي ليتشو لذيذ ولذيذ.

ليس من الصعب تقريبًا تحضير أحد أشكال التماس المفضلة مع إضافة البصل والجزر ، لكن المكونات الإضافية تجعل مذاقها أكثر ثراءً وأكثر تلونًا.

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لإضافة الكوسة والجزر المقلية مع البصل إلى ليتشو الكلاسيكي.نتيجة لذلك ، ستحصل على وجبة خفيفة مع قطع خضروات ذات أذواق مختلفة ، أكثر رقة ولذيذة. يمكن تناول Lecho كطبق منفصل وإضافته إلى الحساء أو اليخنة.

لقد وجدت العام الماضي وصفة مثيرة للاهتمام لتشو الباذنجان مع البصل والجزر. يتضح أن المقبلات الشتوية مليئة بالعصارة مع حشوة الطماطم الغنية والسميكة. lecho الباذنجان مثالي لأطباق البطاطس أو المعكرونة.

لأولئك الذين يحبون الباذنجان ، أريد أن أقدم واحدة من وصفاتي المفضلة لليشو من الباذنجان والفلفل والجزر. أحب هذه الوجبة الخفيفة الشتوية التي ستضفي إشراقًا على احتفالك بالعطلة وتسعدك.

Lecho هي مناسبة رائعة لتذكر أيام الصيف الدافئة في أمسيات الشتاء الباردة. لن يكون تحضير مثل هذا الطبق صعبًا حتى بالنسبة للطهاة المبتدئين. السر الرئيسي لنجاح هذا التحضير هو اختيار مكونات عالية الجودة: خضروات طازجة وناضجة بدون علامات تلف ، وكذلك اتباع تعليمات الطهي خطوة بخطوة التي يتم عرضها على انتباهك بدقة.

يمكن استخدام Lecho من خلال مفرمة اللحم كصلصة للحوم وأطباق السمك وفي الحساء والسلطات والقلي. التحضير شهي بفضل الأرز المسلوق فيه. يوصى باستخدام ملحق مفرمة اللحم به ثقوب صغيرة بما يكفي.

يتم الحصول على الليشو الحار عن طريق إضافة الفلفل الحار والثوم إلى الوصفة. بالطبع ، مثل هذه المقبلات ليست مناسبة للجميع ، لكنها مثالية لأطباق اللحوم والأسماك ، وستساعد أيضًا في تنويع قائمة السلطات والوجبات الخفيفة الشتوية.

هل سبق لك أن جربت الطماطم الخضراء ليتشو؟ تتميز هذه المقبلات بطعمها الحلو والحامض غير العادي. وتبقى شرائح الطماطم الخضراء ، حتى بعد المعالجة الحرارية ، كثيفة ومقرمشة ، مما يضيف أصالة لهذه السلطة.

سوف يقوم وعاء من الليشو اللذيذ ، المعد لفصل الشتاء ، بتنويع قائمة العائلة وتقديم وجبة خفيفة لذيذة حقًا. العصير والعطري ، مع أي طبق يصبح أكثر شهية. لا تكن كسولاً لتحضير المزيد من هذه البرطمانات!