ليتشو البلغاري

Lecho محبوب من قبل معظم ربات البيوت وهو مدرج في قائمة الاستعدادات الإلزامية لفصل الشتاء. وهذا ليس بالأمر المفاجئ - فالمقبلات اللذيذة التي تعتمد على الفلفل الحلو سهلة التحضير ، وتبين أنها لذيذة بشكل لا يصدق وفي الشتاء تساعد كثيرًا عندما تحتاج إلى الخضار لطبق جانبي. هناك العديد من الوصفات للتشوه ، وفي هذه الحالة نقدم خيارًا مع إضافة الجزر والطماطم والبصل. يستفيد طعم المستحضر فقط من وفرة الخضار: يصبح أكثر ثراءً وكثافة. ستكون مفرمة اللحم أو الخلاط عاملاً مساعدًا في عملية الطهي - فمن الأسهل بكثير طحن المكونات قبل الخلط.

غالبًا ما يكون موسم الطماطم قد انتهى وبقيت الطماطم الخضراء على الأغصان. أحد خيارات حفظ هذه الخضار ، وحتى إعدادها اللذيذ - هو طهي ليتشو لذيذ ولذيذ.

ليس من الصعب تقريبًا تحضير أحد أشكال التماس المفضلة مع إضافة البصل والجزر ، لكن المكونات الإضافية تجعل مذاقها أكثر ثراءً وألوانًا.

تتناغم الفاصوليا تمامًا مع الخضار. يمكنك تقديم مثل هذا التحضير كوجبة خفيفة مستقلة لوجبة خفيفة ، أو استكماله بأي أطباق جانبية ، أو استخدامه كصلصة للحساء.

هل تحب ليتشو بالطريقة التي نحبها ؟! قطع الفلفل الحلو في صلصة الطماطم مع البصل - ماذا يمكن أن يكون أفضل! يمكنك ضبط كمية الزيت النباتي بنفسك: إذا أردت ،لجعل lecho أخف وزنا - لا تتردد في إضافة نصف القاعدة ، فلن يؤثر ذلك على طعم ومدة صلاحية lecho. يضيف الخل وأوراق الغار والتوابل نكهة حارة لطيفة إلى الليشو ويكمل مذاقه الرائع. نحن على يقين من أنك لن تظل غير مبال!

ليتشو مصنوع يدويًا عبارة عن ألوان قوس قزح كاملة من النكهات ، مخبأة في جرة واحدة. سيذكرك طعم الخضار الناضجة تحت شمس الصيف الدافئة بصيف مشمس في أمسيات الشتاء الباردة. تُسلق الطماطم والثوم ، المقطوعان في الخلاط ، في صلصة حارة ، ثم يُطهى فيها الفلفل الحلو والفطر. في عملية الطهي يتم الحصول على الليشو اللذيذ من الخضار ، مع إضافة كمية قليلة من البهارات والزيوت النباتية ، والتي ستكون بمثابة طبق جانبي ممتاز لأطباق اللحوم ، وكذلك وجبة خفيفة باردة مع شريحة طازجة مقرمشة خبز.

أحد الخيارات المثيرة للاهتمام للحصاد لفصل الشتاء هو lecho مع عصير الطماطم. بعد أن أعدت مثل هذه الوجبة الخفيفة مرة واحدة ، ستصبح متعة مفضلة في الأسرة! يتم تحضير Lecho مع عصير الطماطم ببساطة وبسرعة ، ويتضح أن المقبلات لذيذة وطرية بشكل لا يصدق. لا يمكن لمثل هذا التحضير إرضاء أحبائهم فحسب ، بل تزيين طاولة احتفالية أيضًا.

إليك وصفة بسيطة وسهلة لصنع الخيار ليتشو. في هذه الحالة ، سيتم استخدام الخيار المتضخم للحصاد. هذا مناسب جدًا في المواقف التي لا يمكنك فيها صنع سلطة طازجة من الخيار المتضخم ولا تستخدمها في الاستعدادات الأخرى. يبقى الخيار في ليتشو مقرمشًا جدًا وذو ملوحة معتدلة.

lecho محلي الصنع هو تحضير عملي لفصل الشتاء. "لذيذ ، لكن ليس كافياً" - هكذا يمكنك وصف هذا الحفظ. تبين أن lecho لذيذ جدًا ، فالجمع بين الفلفل والطماطم ناجح جدًا. لن تستغرق عملية صنع الليشو الكثير من الوقت ، والوصفة نفسها بسيطة قدر الإمكان.

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لتحضير ليتشو لفصل الشتاء مع إضافة الخيار. الخيار لهذا الحصاد مناسب على حد سواء مفرط النضج ودون المستوى المطلوب. يمكنك تغيير تكوين ونسبة المنتجات حسب رغبتك ، لكن لا يمكن تغيير حجم الملح والسكر والخل ، لأنها توفر حفظًا موثوقًا به.

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لإضافة الكوسة والجزر المقلية مع البصل إلى ليتشو الكلاسيكي. نتيجة لذلك ، ستحصل على وجبة خفيفة من قطع خضروات ذات أذواق مختلفة ، أكثر رقة ولذيذة. يمكن تناول Lecho كطبق منفصل وإضافته إلى الحساء أو اليخنة.

هناك العديد من الخيارات للحفاظ على الخضار في المنزل ؛ يعتبر lecho بالفجل لفصل الشتاء أحد أفضل هذه الوصفات. ستتناسب المقبلات الحارة والشهية بشكل جيد مع أي طبق لحم أو سمك ، وطعمها الرائع ورائحتها لن تترك أي منزل أو ضيف غير مبال.

لقد وجدت العام الماضي وصفة مثيرة للاهتمام لتشو الباذنجان مع البصل والجزر. يتضح أن المقبلات الشتوية مليئة بالعصارة مع حشوة الطماطم الغنية والسميكة. lecho الباذنجان مثالي لأطباق البطاطس أو المعكرونة.

لمحبي تجارب الطهي ، أود أن أقدم وصفة مثيرة للاهتمام لتشو الخيار الكوري. سوف تسحرك الوجبة الخفيفة المعطرة ببساطة بمذاقها الرائع ورائحتها. المقبلات المشرقة ستكون زخرفة على طاولة طعامك.

وصفة ليتشو العم بنس مع الكوسة خرجت من تلقاء نفسها. بمجرد أن أصبح محصول الكوسة كبيرًا جدًا لدرجة أننا لم نكن نعرف مكان وضعها وكيفية الحفاظ عليها. تبين أن Lecho كان ببساطة لذيذًا. منذ ذلك الحين ، حرصنا على إعداد هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة كل عام.

إذا كنت مغرمًا جدًا بالباذنجان وقمت بالفعل بإعداد العديد من اللحامات المختلفة لفصل الشتاء ، فاستخدم وصفة أخرى. يشو الباذنجان كثير العصير ورائحة. يتناسب الفراغ جيدًا مع أي أطباق جانبية من الحبوب أو المعكرونة. lecho الباذنجان لذيذ بشكل خاص مع البطاطا المسلوقة.

في أغلب الأحيان ، يتم تحضير ليتشو من الفليفلة الحلوة المليئة بالطماطم أو معجون الطماطم. أريد أن أقدم وصفتي للكوسا ليتشو بدون معجون الطماطم. هذه المقبلات هي واحدة من الاستعدادات الشتوية المفضلة لعائلتنا.

لأولئك الذين يحبون الباذنجان ، أريد أن أقدم واحدة من وصفاتي المفضلة لليشو من الباذنجان والفلفل والجزر. أحب هذه الوجبة الخفيفة الشتوية التي ستضفي إشراقًا على احتفالك بالعطلة وتسعدك.

يتكون الليشو التقليدي من الفلفل الحلو والطماطم. أقترح طهي ليتشو خيار غير عادي لفصل الشتاء. مقبلات الشتاء متوازنة في الذوق وتتناسب مع جميع الأطباق كسلطة.

Lecho هي مناسبة رائعة لتذكر أيام الصيف الدافئة في أمسيات الشتاء الباردة. لن يكون تحضير مثل هذا الطبق صعبًا حتى بالنسبة للطهاة المبتدئين. السر الرئيسي لنجاح هذا التحضير هو اختيار مكونات عالية الجودة: خضروات طازجة وناضجة بدون علامات تلف ، وكذلك اتباع تعليمات الطهي خطوة بخطوة التي يتم عرضها على انتباهك بدقة.

Lecho مع الباذنجان هو مناسبة رائعة لتذكر أيام الصيف الدافئة ، وكذلك تناول جرعة من الفيتامينات التي يتم حفظها في الخضروات - مكونات الليشو. مثل هذا الطبق سوف يتناسب تمامًا مع قائمة الطعام الاحتفالية واليومية. تجدر الإشارة إلى أنه لا يمكن تقديم ليتشو الباذنجان فقط كإضافة لأطباق اللحوم ، ولكن أيضًا كوجبة خفيفة مستقلة كاملة.

يمكن استخدام Lecho من خلال مفرمة اللحم كصلصة للحوم وأطباق السمك وفي الحساء والسلطات والقلي. التحضير شهي بفضل الأرز المسلوق فيه. يوصى باستخدام ملحق مفرمة اللحم به ثقوب صغيرة بما يكفي.

هذا الليشو مفيد في حالة عدم وجود الخل والسعرات الحرارية الإضافية في شكل زيت نباتي. تُطهى الخضار في عصيرها الخاص ، مع الاحتفاظ بمذاقها ولونها الأصليين.

يتم الحصول على الليشو الحار عن طريق إضافة الفلفل الحار والثوم إلى الوصفة.بالطبع ، مثل هذه المقبلات ليست مناسبة للجميع ، لكنها مثالية لأطباق اللحوم والأسماك ، وستساعد أيضًا في تنويع قائمة السلطات والوجبات الخفيفة الشتوية.

للقرنبيط طعم محدد نوعًا ما ، لكنه يتجلى تمامًا في الليشو الملفوف لفصل الشتاء مع الطماطم والفلفل الحلو والثوم. لمزيد من الأمان ، يضاف الخل إلى اللحام.

هل سبق لك أن جربت الطماطم الخضراء ليتشو؟ تتميز هذه المقبلات بطعمها الحلو والحامض غير العادي. وتبقى شرائح الطماطم الخضراء ، حتى بعد المعالجة الحرارية ، كثيفة ومقرمشة ، مما يضيف أصالة لهذه السلطة.

تحضير شتوي شائع للفلفل الحلو والطماطم - lecho ، يكمل تمامًا أطباق اللحوم الساخنة ، ويمكن أن يصبح أيضًا أساسًا للشوربات والمرق. إذا لم يكن هناك مثل هذه الوصفة في ترسانتك حتى الآن ، فقد حان الوقت لإلقاء نظرة فاحصة عليها وتجربتها.

ليتشو مقبلات لذيذة مصنوعة من الطماطم والفلفل. ولذا أريد تحضير هذا الطبق لفصل الشتاء. لكن لا يحب الجميع إضافة الخل إلى الوصلة. تبين أن ليتشو بدون خل ، المحضر وفقًا لهذه الوصفة ، كثير العصير ومخزن جيدًا.

جرة من الليشو اللذيذة ، المعدة لفصل الشتاء ، ستنوع قائمة العائلة وتقدم وجبة خفيفة لذيذة حقًا. العصير والعطري ، مع أي طبق يصبح أكثر شهية. لا تكن كسولاً لتحضير المزيد من هذه البرطمانات!

نقدم لك خيارًا آخر لحصاد الطماطم لفصل الشتاء - مع إضافة الأعشاب والفلفل الحار والبهارات. من الأفضل اختيار مجموعة متنوعة من الطماطم لخيار الحفظ هذا سمينًا وليس كثير العصير ، لأنه أثناء التعقيم يمكن أن تدخل كل الرطوبة من الطماطم الطرية في ماء مالح. الأصناف الكثيفة تحتفظ بشكلها وتتبل جيدًا في صلصة حارة ، مما ينتج عنه مقبلات باردة ممتازة مناسبة لأي طاولة.

من الأفضل طهي الخيار والفلفل ليتشو في معجون الطماطم. هذا سيجعل الطبق كثير العصير ، وسيحتفظ الخيار بخصائصه المقرمشة! هذه وجبة نباتية لذيذة للغاية وشهية!

يشو الخضار لفصل الشتاء هو طبق لذيذ بشكل لا يصدق! يجتمع الخيار المقرمش مع الفلفل الحار العطري لتكوين مزيج مذهل من النكهات. يمكن تقديم Lecho مع منتجات اللحوم أو كإضافة إلى الحبوب المختلفة. اتضح أنه لذيذ جدا!

من السهل صنع ليتشو بالخيار والطماطم في المنزل! اتضح أنه لذيذ جدًا وعطري ومثير. يمكن تقديمه كطبق جانبي أو كوجبة عشاء قائمة بذاتها. فاتح للشهية وبسيط ومفيد!

يعتبر الخيار lecho اللذيذ فكرة رائعة للحصاد لفصل الشتاء. هذه وجبة خفيفة جاهزة من شأنها أن تبسط عملية الطهي وتملأ الجسم بالفيتامينات الأساسية! لذيذ ومقرمش وعطري! ببساطة لذيذ!