لازانيا دجاج مفروم كسول

0
1037
مطبخ إيطالي
محتوى السعرات الحرارية 136.5 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 10.5 جرام
الدهون * 13.4 جرام
الكربوهيدرات * 10 غرام
لازانيا دجاج مفروم كسول

سنشارككم اليوم وصفة لازانيا لذيذة ومرضية محضرة من المعكرونة والحشوة وصلصة لذيذة مع الجبن والأعشاب. يتم تحضيره بسهولة وسرعة من مكونات بسيطة. اسلقي المعكرونة مقدمًا ، وحضري صلصة اللبن الرائب مع الأعشاب والجبن والبيض ، وحضري الحشوة بشكل منفصل. ثم نضع كل شيء في طبقات واحدة تلو الأخرى ، ونرش الجبن ونخبز في الفرن. لن يستغرق كل شيء في كل شيء أكثر من 50-60 دقيقة - وعشاء لذيذ جاهز على طاولتك!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
نغسل شرائح الدجاج تحت الماء الجاري ونجففها بمنشفة ورقية ونمررها عبر مفرمة اللحم.
خطوة 2 من اصل 10
يُقشر البصل ويُشطف ويُقطع إلى مكعبات صغيرة. نضع البصل في مقلاة مسخنة بالزيت النباتي ويقلى لمدة 2-3 دقائق على نار متوسطة. ثم نضع اللحم المفروم في مقلاة ونقلب لمدة 5-6 دقائق على نار متوسطة.
خطوة 3 من اصل 10
أضيفي الطماطم المفرومة في العصير الخاص بها (يمكن استبدالها بمعجون الطماطم) والملح والفلفل في المقلاة واخلطيهم واقليهم لمدة 4-5 دقائق.
خطوة 4 من اصل 10
في المرحلة النهائية ، يُضاف الثوم المفروم إلى أطباق رفيعة إلى الحشوة ويُمزج ويُرفع القدر عن النار.
خطوة 5 من اصل 10
للصلصة في وعاء ، اخلطي الجبن والبيض والجبن المبشور جيدًا والفلفل الحلو والملح والأوريغانو. باستخدام شوكة ، اخلطي جميع المكونات حتى تصبح ناعمة.
خطوة 6 من اصل 10
نغسل الخضار ونضعها على منشفة مطبخ ونتركها تجف قليلاً من الماء. ثم يقطع الخضر بسكين. أضيفي الكريمة والأعشاب المفرومة إلى صلصة اللبن الرائب واخلطيهم.
خطوة 7 من اصل 10
تُسلق المعكرونة في ماء مملح حتى تنضج تقريبًا. نعيدها إلى مصفاة ونتركها تستنزف من الماء. ثم ضعي نصف المعكرونة في طبق الخبز.
خطوة 8 من اصل 10
ضعي نصف كمية الحشوة باللحم المفروم على الوجه ، وضعيها على شكل ملعقة أو ملعقة بطول عرض الشكل بالكامل ، ثم اسكبي نصف صلصة اللبن الرائب ورشي نصف كمية جبنة الموزاريلا المبشورة على مبشرة خشنة.
خطوة 9 من اصل 10
ثم نكرر كل الطبقات بالترتيب ، وننتهي بطبقة من الجبن. نضع اللازانيا في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة.
خطوة 10 من اصل 10
أخرجي اللازانيا الجاهزة من الفرن ورشيها بالأعشاب وقدميها. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *