الصفحة الرئيسية
➠ بليشي ، فطائر اللحم
➠ بلياش باللحم
➠ بياض كسول على الكفير مع اللحم المفروم في مقلاة

بياض كسول على الكفير مع اللحم المفروم في مقلاة

1371

مطبخ تتارسكايا

محتوى السعرات الحرارية 189.8 سعر حراري

أجزاء 13 منفذ.

وقت الطبخ 70 دقيقة

البروتينات * 8.5 غرام

الدهون * 11.4 جرام

الكربوهيدرات * 32.5 جرام

بياض كسول على الكفير مع اللحم المفروم في مقلاة

المحتوى

أقترح استخدام وصفة أنيقة وطهي بياض كسول لذيذ وسريع باللحم المفروم. المعجنات المطبوخة في الكفير في مقلاة تبين أنها عطرة ومرضية. جهز هؤلاء البيض ولن تندم!

مكونات

عملية الطهي

قم بإعداد جميع المكونات التي تحتاجها لصنع بياض كسول.

قشر البصل والثوم واشطفه في الماء الجاري. نفرم البصل المقشر ناعما. مرر الثوم من خلال مكبس. اشطف الخضار جيدًا وجففها ، ثم اقطعها بسكين حاد. استخدم الخضر وفقًا لتفضيلاتك.

تضاف المكونات المفرومة المحضرة إلى وعاء اللحم المفروم. أضف الملح والفلفل الأسود والتوابل المفضلة لديك حسب الرغبة.

ضع المناشف الورقية في عدة طبقات على سطح عمل مستو.

شكلي الحشوة المحضرة على شكل فطائر صغيرة من نفس الحجم.

نخل الكمية المطلوبة من دقيق القمح في وعاء ، أضيفي صودا الخبز والملح والسكر المحبب ، واخلطيهم جيدًا. يُسكب الكفير ويُخفق في بيضة دجاج. اخلطي العجينة جيداً. سخني المقلاة جيداً ، أضيفي الزيت النباتي. نضع العجينة ، نضع الحشوة في الأعلى.