لفائف الملفوف الكسول بدون أرز

1924

مطبخ أوربي شرقي

محتوى السعرات الحرارية 76.4 كالوري

أجزاء 3 منفذ.

وقت الطبخ 40 دقيقة

البروتينات * 4.3 غرام

الدهون * 4.8 غرام

الكربوهيدرات * 6.6 غرام

المحتوى

يمكن بالتأكيد تسمية الطبق المقدم إلى انتباهك بأنه وجبة غداء يومية لذيذة لجميع أفراد الأسرة. لتحضير هذا الطبق ، ستحتاج إلى مكونات يمكن العثور عليها في ثلاجة أي ربة منزل. نصيحة صغيرة: إذا كنت تريد أن يكون محتوى السعرات الحرارية في لفائف الملفوف البطيئة بدون الأرز ضئيلًا ، فاستخدم الدجاج بدلاً من لحم الخنزير المفروم.

مكونات

ملفوف أبيض 0.5 قطعة لحم الخنزير المفروم 500 غرام جزرة حاسب شخصي 1. زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة بصلة حاسب شخصي 1. ملح المذاق معجون الطماطم 1 ملعقة كبيرة

عملية الطهي

نأخذ الملفوف ونشطفه تحت الماء الجاري ونتخلص من الرطوبة الزائدة ونقطعه. ثم نرسل الملفوف إلى قدر بقاع سميك ونملأه بالماء المغلي ونضيف القليل من الزيت النباتي والملح والفلفل ونتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

بعد ذلك ، تحتاج إلى تقشير البصل والجزر. يقطع البصل إلى مكعبات ، يبشر الجزر. اقلي كل شيء حتى تصبح المكونات طرية. عندما يصبح البصل والجزر جاهزين ، أضيفي معجون الطماطم إليهما.