لفائف الملفوف الكسول الغذائية

0
1476
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 133.8 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 6 غرام
الدهون * 4.4 غرام
الكربوهيدرات * 23.8 جرام
لفائف الملفوف الكسول الغذائية

لفائف الملفوف الكسولة من القرنبيط وشرائح الدجاج المفروم لن تضيف لك أرطالًا إضافية ، ويمكن تناولها باعتدال دون خوف على الشكل. أيضا ، يمكن إعطاء هذه المنتجات للأطفال غير المصابين بحساسية الدجاج.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
اغلي الماء في قدر ، أضف الملح. ضع القرنبيط في الماء المغلي واسلقه لمدة 5 دقائق. يُطهى الأرز حتى ينضج نصفه.
خطوة 2 من 8
نفرم الجزر والبصل المقشر ونقلي قليلاً في الزيت.
خطوة 3 من 8
مرر فيليه الدجاج والملفوف عبر مفرمة اللحم أو افرمهم بالخلاط.
خطوة 4 من 8
يُمزج الملفوف والأرز والبصل مع الجزر والدجاج في وعاء ، ويُتبل بالملح والفلفل ويُضاف بيضة. لخلط كل شيء.
خطوة 5 من 8
يُمزج معجون الطماطم بشكل منفصل مع القليل من السكر والملح والفلفل الأسود. أضف القشدة الحامضة و 400 مل من الماء الدافئ. يُرج قبل الجمع.
خطوة 6 من 8
اخلطي اللحم المفروم جيدًا بيديك ، يمكنك رفعه عدة مرات وإسقاطه بقوة في وعاء حتى يصبح أكثر طراوة وجيدة التهوية. بأيدي مبللة ، نحت كرات من الكرنب المفروم ، بحجم بيض الدجاج ، وضعها في طبق الخبز.
خطوة 7 من 8
نسكب صلصة الطماطم المحضرة فوق لفائف الملفوف المحشية حتى تغطيها. تُخبز ، وتغطي الشكل بورق قصدير ، في فرن مُسخن مسبقًا على 160 درجة لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
خطوة 8 من 8
قدمي لفائف الملفوف الكسولة مع الخضار المخبوزة أو الحنطة السوداء المسلوقة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *