لفائف الملفوف المحشو الكسول بالدجاج المفروم

0
2323
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 133.7 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 6.4 غرام
الدهون * 1.9 غرام
الكربوهيدرات * 26.9 جرام
لفائف الملفوف المحشو الكسول بالدجاج المفروم

يعلم الجميع أن الاختلاف المفيد بين لفائف الملفوف الكسولة والتقليدية يكمن في بساطة وسرعة تحضير الأولى. لذلك نقدم لربات البيوت اللواتي يقدرن وقتهن وصفة لفافات الملفوف البطيئة بالدجاج المفروم. من المؤكد أن هذا الطبق اللذيذ والرائع سوف يسعدك أنت وعائلتك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
يقطع الملفوف عشوائياً ويحرق بالماء المغلي ثم يصفى الماء. يُسلق الأرز حتى ينضج.
خطوة 2 من 9
نقطع البصل جيدًا ونبشر الجزر على مبشرة خشنة. يُقلى البصل أولاً حتى ينضج ، ثم يُضاف الجزر إليه ويُترك على نار خفيفة لبضع دقائق.
خطوة 3 من 9
يُضاف معجون الطماطم إلى القلي ويُحرّك ويُترك على نار خفيفة لبضع دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
خطوة 4 من 9
مرري فيليه الدجاج عبر مفرمة اللحم ، أضيفي البيض والملح والفلفل حسب الرغبة. اخلطي اللحم المفروم جيدًا.
خطوة 5 من 9
يُضاف 2/3 الكرنب والأرز المسلوق إلى اللحم المفروم. ضع باقي الكرنب في قاع طبق الخبز.
خطوة 6 من 9
قلبي اللحم المفروم وبعض الكرنب والأرز.
خطوة 7 من 9
اصنعي كرات من اللحم المفروم ، وضعيها في قالب على وسادة ملفوف.
خطوة 8 من 9
نسكب لفائف الملفوف مع صلصة الطماطم المقلية. يُطهى في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
خطوة 9 من 9
لفائف الملفوف الجاهزة مع الدجاج المفروم ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن تزيينها وتقديمها!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *